【新唐人2010年11月24日讯】（中央社东京24日路透电）东京今天连续第4年荣膺“米其林指南”（Michelin guide）颁给最多星级评等餐厅的城市，站稳全球美食之都的龙头地位。
东京有14家餐厅获颁最高的3星评级，较去年拥有更多3星餐厅，其中12家供应日式料理，而另外2家则为法式餐厅。
东京米其林餐厅指南最新版今天推出，Araki寿司店首次荣登3星餐厅，更有3家餐厅自2星跃身为3星。
获颁米其林星级评等的东京240家餐厅中，有52家2星餐厅及174家1星餐厅。相较之下，巴黎只有64家餐厅获得星级评等。
米其林餐厅在日本特别受到重视。日本是全球最疯美食的国家，食客愿意排队久候并不吝掏出大钱。（译者：中央社林亭仪）
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