工商：法拉盛韩餐美食 携手艺术传纽约

【新唐人2010年11月20日讯】工商：法拉盛韩餐美食 携手艺术传纽约

多年来的发展，已经让韩国美食在纽约颇据规模，成为韩流的重要组成部分。而另一方面，韩国艺术家们也在寻找合作机会，全方位推广韩国艺术文化。位于法拉盛北方大道上的一家韩餐馆-“汤”，专门为推广韩国艺术文化做出了新的尝试。

这家餐馆不仅通过美食文化在周围社区小有名气，更独特的是餐馆边的画廊，常年展示来自韩国艺术家的作品，让顾客在品味正宗韩国美食之余，还能欣赏到正宗韩国艺术，进而把美食和艺术结合起来，把韩国文化传播给纽约人。

韩国艺术家SONGYI YANG介绍了在这里办展览的缘由：“这家韩国料理店历史很长了，老板热心于宣传韩国文化，对在纽约传承韩国文化起着很大作用。而我也想展示韩国艺术，因此老板给我机会来纽约办艺术展，向纽约人介绍，从而让他们带给他们国家的人，我也觉得这样影响效果好，所以才在这里开办展览。”

餐厅经理CHRIS PARK介绍了“汤”的时令美食菜单：“冬天特别的推荐的菜单是三种烤肉煲饭套餐，韩式甚锦，韩式菠菜粉条，串烧烤肉蘑菇卷，烤嫩鸡肉，还有著名的宝宝鸡人参鸡汤，特别是客人反应不错的大补牛尾汤，有细火慢炖而成，里边放了人参和多种药草，用完全东方式的烹饪法，特别有益与身体健康。”

他还希望有更多华人前来观赏，体验美食和艺术的完美结合。