【新唐人2010年10月17日讯】（中央社意大利里巴贝亚17日法新电）坐落在意大利托斯卡尼（Tuscany）叠叠山丘之间，有一座新葡萄园利用中国古老的风水艺术，将酿酒与自然调和。
Caiarossa酒庄主人索琳•格诺（Solene Genot）和丈夫多明尼克（Dominique）告诉法新社：“我们盖了一座风水地窖，以便和自然连结。”
她说：“这个地窖位于能量最强的地方，刚好在山丘顶端和谷底的中间地带。”
“甚至连地窖的颜色─外红内黄，都是自然界的颜色，代表太阳和土壤。”
Caiarossa酒庄靠近地中海附近的Val di Cecina区和历史港口利佛诺（Livorno）。
多明尼克•格诺说，酒庄占地16公顷，年产量约7万瓶，其中70%出口。
他说：“这是很年轻的葡萄园，还在扩张中。我们试着酿出最自然的葡萄酒。我们不用任何丹宁或酵素，不用化学制品，甚至连除草剂也不用。采用人工、自然方式工作，不用机器。”（译者：中央社赖秀如）
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