世界第一辣!现踪南台湾枋寮

【新唐人2010年1月10日讯】金氏世界记录第一辣印度鬼椒,在南台湾屏东栽种成功。4年前农民戴辉荣原本抱着试种的态度来种植,几经尝试实验及失败后,如今已经可以量产了。

咦!这个人究竟在干什么呢?上前一看原来在搅拌辣椒!不过这可不是一般的辣椒,这是金氏世界记录最辣的辣椒~印度鬼椒!光看其颜色就已经可以让你头皮发麻了。

戴辉荣:“这是世界第一辣的,它的辣度是104万思科维尔,腌渍三个月让他产生酱香跟辣椒油”

原本只抱着试种的态度来种植,经过尝试几次实验及失败后,到目前种植鬼椒面积已有三分地。

农场主人戴辉荣:“它种植的方式,它各种土壤都很适合,但是以沙子的土壤是最适合的,我们屏东县最好是在每年的九月开始种植到了,12月以后它就可以采收。”

由于辣椒的株苗高度几乎在人的半身,所以收成辣椒时很费工,但是戴辉荣也是不怕麻烦一颗一颗栽采。

戴辉荣:“我们采收,我们都要蹲着啦,跪着啦,跪着来采收,感谢它(收成)的辛劳。”

正因为有一颗感恩的心,让这个开心农场的主人戴辉荣培育出属于台湾人的骄傲。

新唐人亚太电视宋昇桦 林美华台湾屏东采访报导

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