【新唐人2010年1月10日訊】金氏世界記錄第一辣印度鬼椒，在南台灣屏東栽種成功。4年前農民戴輝榮原本抱著試種的態度來種植，幾經嘗試實驗及失敗後，如今已經可以量產了。
咦！這個人究竟在幹什麼呢？上前一看原來在攪拌辣椒！不過這可不是一般的辣椒，這是金氏世界記錄最辣的辣椒~印度鬼椒！光看其顏色就已經可以讓你頭皮發麻了。
戴輝榮：「這是世界第一辣的，它的辣度是104萬思科維爾，醃漬三個月讓他產生醬香跟辣椒油」
原本只抱著試種的態度來種植，經過嘗試幾次實驗及失敗後，到目前種植鬼椒面積已有三分地。
農場主人戴輝榮：「它種植的方式，它各種土壤都很適合，但是以沙子的土壤是最適合的，我們屏東縣最好是在每年的九月開始種植到了，12月以後它就可以採收。」
由於辣椒的株苗高度幾乎在人的半身，所以收成辣椒時很費工，但是戴輝榮也是不怕麻煩一顆一顆栽採。
戴輝榮：「我們採收，我們都要蹲著啦，跪著啦，跪著來採收，感謝它(收成)的辛勞。」
正因為有一顆感恩的心，讓這個開心農場的主人戴輝榮培育出屬於台灣人的驕傲。
新唐人亞太電視宋昇樺 林美華台灣屏東採訪報導
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