中国掀起红酒热 质量不齐恐害健康

【新唐人2009年10月24日讯】近年来，中国的红酒市场逐渐兴起，越来越多中国厂商投入了红酒的生产与进口。但业者透露，有不良厂商使用品质低劣的原料酿酒，甚至卖假酒，加上有关当局对酒类质量缺乏有效监管，民众在选购时得特别当心。

据统计，近五年来，中国红酒市场成长了将近两倍。中国目前约有600家企业从事酒类生产工作，主要分布在河北、山东、宁夏、新疆等地。

一般在中国境内生产的高档红酒，一瓶10年的红酒大约是6800块人民币。而比较便宜的红酒，有的一瓶只要25块人民币就可以买到。

目前在中国，红酒不但是馈赠的礼品外，民众也在聚会时饮用，在年轻人当中也很流行。

20岁的黄春（HUANG CHUN音译）表示：“红酒能够美容，也可以养颜，对身体也有好处，而且很保健，非常喜欢红酒。”

不过，天津商业大学葡萄酒科教授林志帆指出，目前国内便宜的红酒往往掺有较多的糖分来迎合民众口感，而且这些业者为了锁定大众市场，酒品的质量通常不高。

此外，也传出有不肖业者，为了获取更高的利润，居然进口品质低劣的葡萄酒或葡萄汁，再自行加工掺料，分装后打着“原装进口”的标签上市。甚至还传出部分业者卖假酒的情况，因此，消费者在选购红酒时要格外当心，才能确保健康。