纽约品味南法国海滩和葡萄酒

【新唐人2009年9月2日讯】在曼哈顿东34街码头搭乘水上出租车横穿东河，就是长岛市的水上出租车海滩。8月31号，纽约首届南法国节的启动野餐会就在这里举行。一起来看一看。

8月31号，在与曼哈顿东34街码头隔河相望的长岛市水上出租车海滩，举行了纽约首届南法国节的启动野餐会。组织人南法国出口公司美国执行主任马丽安•法贝兰文（Marianne Fabre-Lanvin）介绍了活动的特点：“ 你可以享用南法国独特食品 ，和许多其他美味以及法国南部的葡萄酒。我们要人们体验地中海的美妙风情，所以我们选择了水上出租车海滩”。

南法国节品牌形象代言人，著名厨师麦克•考兰克 （Mike Colameco）表示了自己偏爱南法国葡萄酒的原因： “所有葡萄酒都是超值范围的，象10到20美元，在当前市场上是完美的，也很适合于美国口味。因此那都完全达到了：好外观，大海滩，非常款待，乡村风情。我为什么来这？美食和美酒 ”。

另一位形象代言人加马•拉伊斯（Jamal Rayyis）则一一介绍了各种类型的南法国葡萄酒，并特别对华人推荐搭配亚洲食物的汽酒：“省钱总是好的，特别是举行大型的晚会，你需要找到特别棒的产品，对于价格公道的好葡萄酒。而且这酒是能非常自豪拿出手的，是完全跟香槟一样的制作方法，只不过是不同产地的同样优质的葡萄而已”。而厨师赛迪克•托瓦（Cedric Tovar）则为热情的观众现场提供精美的法式食品。

纽约首届南法国节系列活动还将包括9月的商业级强化培训系列，以及10月的系列推广活动。详情可网上查询 (WWW.FESTIVAL-SUDDEFRANCE.COM/NY) 。

新唐人记者 郑浩 纽约报道。