紐約品味南法國海灘和葡萄酒

【新唐人2009年9月2日訊】在曼哈頓東34街碼頭搭乘水上出租車橫穿東河，就是長島市的水上出租車海灘。8月31號，紐約首屆南法國節的啟動野餐會就在這裏舉行。一起來看一看。

8月31號，在與曼哈頓東34街碼頭隔河相望的長島市水上出租車海灘，舉行了紐約首屆南法國節的啟動野餐會。組織人南法國出口公司美國執行主任馬麗安•法貝蘭文（Marianne Fabre-Lanvin）介紹了活動的特點：“ 你可以享用南法國獨特食品 ，和許多其他美味以及法國南部的葡萄酒。我們要人們體驗地中海的美妙風情，所以我們選擇了水上出租車海灘”。

南法國節品牌形象代言人，著名廚師麥克•考蘭克 （Mike Colameco）表示了自己偏愛南法國葡萄酒的原因： “所有葡萄酒都是超值範圍的，象10到20美元，在當前市場上是完美的，也很適合於美國口味。因此那都完全達到了：好外觀，大海灘，非常款待，鄉村風情。我為什麼來這？美食和美酒 ”。

另一位形象代言人加馬•拉伊斯（Jamal Rayyis）則一一介紹了各種類型的南法國葡萄酒，並特別對華人推薦搭配亞洲食物的汽酒：“省錢總是好的，特別是舉行大型的晚會，你需要找到特別棒的產品，對於價格公道的好葡萄酒。而且這酒是能非常自豪拿出手的，是完全跟香檳一樣的制作方法，只不過是不同產地的同樣優質的葡萄而已”。而廚師賽迪克•托瓦（Cedric Tovar）則為熱情的觀眾現場提供精美的法式食品。

紐約首屆南法國節系列活動還將包括9月的商業級強化培訓系列，以及10月的系列推廣活動。詳情可網上查詢 (WWW.FESTIVAL-SUDDEFRANCE.COM/NY) 。

新唐人記者 鄭浩 紐約報道。