中国菜厨技亚太初赛共37名入围

【新唐人2009年7月5日讯】7月5日第二届新唐人‘全世界中国菜厨技大赛’亚太区初赛暨发榜典礼，在高雄县立体育馆盛大登场，来自亚太地区的川菜、鲁菜、淮扬菜、东北菜、粤菜等5大菜系的93位厨师们，经过两天的比赛，宣布共有叶家驹等37位入围，将获得前往美国纽约参加中国菜厨技大赛决赛的权利。发榜典礼于下午4时许圆满落幕。

第二届新唐人‘全世界中国菜厨技大赛’亚太区初赛发榜典礼，宣布入围名单如下：
（1）东北菜：叶家驹、林王美凤。
（2）淮扬菜：王宏益、余介崇、石曜戬、朱振国。
（3）鲁 菜：谢光颖、李治皓、何金城、林德贤。
（4）粤 菜：郑壬淼、郑全宏、陈得宝、杨三贤、李泰兴、许书维、张一强、刘邦传、陈朝星、许顺隆、李国荣。
（5）川 菜：白洲丞、李鸿荣、陈秉文、黄筱云、刘梓民、姚素花、方竞德、邬颖纹、陈卜实、李元安、陈锦中、朱光明、王裕奇、黄泰龄、李晖达、宋明瑞。

7月5日下午2时30分的发榜典礼非常盛大而隆重，美国在台协会（AIT）高雄分处长高晟如、高雄县长杨秋兴、凤山市长许智杰等首长、“以利亚厨具公司”总经理江刚诚、新唐人电视台九大赛负责人马丽娟，都是担任发榜的贵宾。

发榜贵宾一一颁发优胜入围证书给入围的参赛厨师们，恭喜他们在中国菜厨技大赛中的杰出表现，并合影留念。

亚太区初赛主评曲运强在发榜典礼讲评时表示：这次大赛非常圆满成功，对中国菜厨技水准与认识已经显着提升，可喜可贺。希望入围的参赛厨师们能更加精进，让已经式微失传的中华正统饮食文化，重新找回来。也希望与入围的参赛厨师们纽约再相聚。

在美国纽约举行的中国菜厨技大赛决赛，川菜、鲁菜、淮扬菜、东北菜、粤菜等5大菜系的参赛选手，各组将评选出金、银、铜牌奖各一名，优胜奖三名。金、银、铜牌奖得主将分别获得奖金1万美元、3千美元和1千美元及证书。