【新唐人2009年6月25日讯】(中央社记者杨淑闵台北25日电)行政院农业委员会今天表示,今年高接梨果实发育期间雨水较少、气候平顺,甜度佳、果肉细致;6到8月正值品尝国产水梨好时节,民众可上网团购。
农粮署表示,“高接梨”为台湾特有栽培方式生产的温带梨,是以温带品种的梨穗,寄接在横山梨树枝条上,在中低海拔生产的高品质水梨。
农粮署说,高接梨主要产区分布在苗栗县卓兰、大湖、三湾、台中县和平、东势、新社、后里、嘉义县竹崎及宜兰县三星等乡镇。
农粮署表示,高接梨主要品种有丰水梨及新兴梨,丰水梨盛产期在6月中旬至7月上旬;新兴梨在7月上旬至8月上旬。
高接梨不仅口感好、消暑,且营养价值高。农粮署说,梨富含蛋白质、苹果酸、柠檬酸、果糖及维生素A、B1、B2、C等营养成分。
现代人注重养生,农粮署说,中医并盛誉梨为百果之宗,自古除供鲜食外,亦供药膳;且梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有生津止渴,润燥化痰,润肠通便功效,适用于热咳或燥咳、热病津伤、酒后烦渴、消渴等;食生梨,可清六腑之热,熟食,可滋五脏之阴。
农粮署建议民众选购高品质国产水梨时,以果形端正,果皮光滑、色泽果点均匀,无晒伤、外伤,果重在300到500公克为佳。
为促销国产水果;农粮署并提供国产水果优惠订购平台http://www.afa.gov.tw/FarmerOrderList.asp,可做团购,每次订购20盒以上,可享全台单点免费配送。
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