【新唐人2009年5月19日讯】(中央社记者卢太城台东县19日电)“每年都累的不想再包粽子!”年近七旬的阿满姨第四年加入婆婆妈妈包粽子行列;她说,真的很辛苦,但是朋友一找还是出来。台东市20名妇女将包8000颗粽子送给地方弱势团体。
“包粽子啰!”20名婆婆妈妈今天聚集在台东市民黄赖贞的住家。有人负责蒸糯米、有人负责炒肉丝、有人坐在板凳上包粽子,大家井然有序的分工合作包粽子,虽然汗流浃背,但是脸上堆满了笑容。
台东市“婆婆妈妈包粽子送爱心活动”已经进入第四年,发起人是6、70岁的林阿满、黄赖贞、卢数子。今年获得台东县农会、台东县荖花荖叶产业协会等单位赞助,预计包8000粒粽子分赠给弱势团体,让他们也能在端午节享受香喷喷的肉粽。
黄赖贞说,第一年,她们号召社区妇女默默包粽子送人,而后有善心人士资助做爱心,活动变得“企业化”,由林阿满企划买材料、发送粽子,她提供住家空间、水电及掌厨,而卢数子则负责募款及管理款项。
阿满姨说,第一年包了1600颗,累死了,后来年年增加,参与的婆婆妈妈也越来越多,去年包5000颗,今年就增加到8000颗,参加的婆婆妈妈增加到20名,预计花3天的时间包完。她说“每年都累的不想再包了,但是朋友一找,还是过来”。
阿满姨说,刚开始只是感念到贫困人家端午没粽子吃,才会做粽子捐给弱势团体,“没想到越来越多人支持,粽子需求量也越来越大,很多弱势家庭吃了我们的粽子都称赞好吃,让我们更有动力做下去!”
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