【新唐人2009年5月19日訊】(中央社記者盧太城台東縣19日電)「每年都累的不想再包粽子!」年近七旬的阿滿姨第四年加入婆婆媽媽包粽子行列;她說,真的很辛苦,但是朋友一找還是出來。台東市20名婦女將包8000顆粽子送給地方弱勢團體。
「包粽子囉!」20名婆婆媽媽今天聚集在台東市民黃賴貞的住家。有人負責蒸糯米、有人負責炒肉絲、有人坐在板凳上包粽子,大家井然有序的分工合作包粽子,雖然汗流浹背,但是臉上堆滿了笑容。
台東市「婆婆媽媽包粽子送愛心活動」已經進入第四年,發起人是6、70歲的林阿滿、黃賴貞、盧數子。今年獲得台東縣農會、台東縣荖花荖葉產業協會等單位贊助,預計包8000粒粽子分贈給弱勢團體,讓他們也能在端午節享受香噴噴的肉粽。
黃賴貞說,第一年,她們號召社區婦女默默包粽子送人,而後有善心人士資助做愛心,活動變得「企業化」,由林阿滿企劃買材料、發送粽子,她提供住家空間、水電及掌廚,而盧數子則負責募款及管理款項。
阿滿姨說,第一年包了1600顆,累死了,後來年年增加,參與的婆婆媽媽也越來越多,去年包5000顆,今年就增加到8000顆,參加的婆婆媽媽增加到20名,預計花3天的時間包完。她說「每年都累的不想再包了,但是朋友一找,還是過來」。
阿滿姨說,剛開始只是感念到貧困人家端午沒粽子吃,才會做粽子捐給弱勢團體,「沒想到越來越多人支持,粽子需求量也越來越大,很多弱勢家庭吃了我們的粽子都稱讚好吃,讓我們更有動力做下去!」
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