厄瓜多尔望成为一流巧克力生产商

【新唐人2009年3月20日讯】有“赤道之国“之称的厄瓜多尔，向来以盛产香蕉，巨型乌龟和石油而闻名遐迩。但人们很少知道的是， 厄瓜多尔也拥有世界上最好的可可豆。现在厄瓜多尔的农民们正希望凭借这一优势一跃成为世界一流的巧克力美食生产商。

厄瓜多尔是世界头号的优质可可生产国，正因为这样，厄瓜多尔也成为了世界顶级可可买家的首选地。世界上许多最上乘的巧克力美食原料都来自厄瓜多尔的可可豆。

厄瓜多尔用35万公顷的土地专门来种植可可。仅在2008年，厄瓜多尔就出口了大约12万吨的优质可可产品。

厄瓜多尔现在正寻求利用自己得天独厚的自然条件，拿出自己独特的可可产品来与比利时，瑞士和法国的巧克力美食王一争高下。

巧克力厂商福斯托蒙卡约说：我们多年来一直在出口可可，但却没有在厄瓜多尔生产出质量最好的巧克力。所以我们希望能有一个机会实现这一目标。

厄瓜多尔巧克力制造商希望，在不远的将来的某一天， 他们的巧克力食品也同他们的可可豆一样闻名世界，把这个赤道之国的特有风味带给世界各地的巧克力爱好者。