（中央社记者郝雪卿台中市二十四日电）第五届海峡两岸茶业学术研讨会今天起在台中市登场，两岸学者专家会中将发表论文七十八篇，行政院农委会主委陈武雄致词时指出，虽然台湾的茶叶及茶农到大陆的不少，但两岸有不同的气候及地理条件，应该以各自有利的条件发展，很多是无法被取代的，“我们应该有信心”。
第五届海峡两岸茶业学术研讨会今天起到三十日在台中市大坑佛法山忘忧湖咖啡茶园举行，由台湾茶协会理事长圣轮法师主持，共有两岸茶业界产管学界两百多人出席。
陈武雄、台中市副市长萧家旗、农粮署主秘许汉卿等人应邀出席开幕式，会后并在园区共植一棵树龄五十年的阿萨姆红茶树，并命名为“两岸和平茶树”，期能搭起两岸和平的桥梁。
陈武雄致词时表示，两岸茶业是同根同源，茶在大陆也有很好的技术，普洱茶及其他茶叶的高价茶也很多，从这届大会列出的大陆学术研究论文，比台湾多，台湾研究茶的学者相对比较少，大陆不管传统的茶或以先进科技来研究茶有很多的进步，这点不要轻视。
学术交流是否会让台湾茶业技术流失，陈武雄认为，台湾的茶叶及茶农到大陆的也很多，两岸的气候及地理条件不一样，应该站在自己有利的气候、土质及技术方面各自去发展，其中很多是无法被取代的，就像台湾无法取代大陆的普洱茶，大陆也无法取代台湾的涷顶乌龙茶。
陈武雄强调，应该是就学术论学术，学术的交流全世界都一样，最出名的学术期刊都会争相报导一流的文章，这种交流是必要的，且是无可避免的，“假如故步自封，反而看不到别人的长处，这点我们应该有信心”。
两岸茶业学术研讨会今年在台湾举办，由台湾茶协会理事长圣轮法师及中国茶叶学会理事长杨亚军分别带领两岸学者专家与会，大陆代表团今年出席约七十人。970824
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2008/08/24/a189284.html
