(中央社东京十五日法新电)日本医学团队今天表示,研究证明,多吃蔬菜、水果的男性罹患食道癌的风险较低。
由日本厚生劳动省带领的这项研究,观察对象为三万九千位四十五岁至七十四岁不等的男性,追踪调查约八年,期间共有一百一十六人罹患食道鳞状上皮细胞癌。
根据日本国立癌症中心预防研究部长津金昌一郎领导的研究指出,食道鳞状上皮细胞癌是日本男性的常见癌症,与抽烟、酗酒关系密切。
研究依蔬果摄取量将男性分为三组,结果发现摄取最高的一组与最少的一组相比,罹患食道鳞状上皮细胞癌的风险少了将近一半。
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