【新唐人】开场白﹕食品价格
观众朋友们大家好﹐欢迎您收看一周经济回顾节目﹐我是东方。中国物价﹐尤
其是食品价格快速增长﹐普通老百姓﹐尤其是收入不高的民众﹐明显感受到痛
楚。其实何止是中国﹐食品价格在全世界范围内增长﹐意大利消费者提出一天
不吃通心粉的抵制措施﹐俄罗斯考虑管制食品价格﹐美国食品价格涨幅也是不
小。最近这一波的食品价格上涨有诸多的原因﹐首先﹐改良水稻技术已经走到
尽头﹐很难再培养出产量更高的品种﹐世界范围内大米储备明显下降。其次﹐
第三世界国家经济发展﹐国民饮食习惯变化﹐对肉类的需求大大增加﹐对粮食
和饲料的需求增加﹔第三﹐能源价格上涨﹐农业生产成本提高﹐同时为了减少
对石油的依赖﹐发展生物能源﹐从粮食﹐特别是玉米中提炼酒精﹐更增加了粮
食的消耗。再加上最近一段时间以来气候变化﹐农业收成下降。在中国﹐除了
以上提到的这些因素外﹐还有结构性和政策性的因素。中国人口占世界人口的
22%﹐但农业耕地只有7%﹐人均水资源只有世界平均水平的四分之一﹐而且分
配及其不均﹐中国加快城市化进程﹐每年有1千5到3千万人口变成城市居民。一
般来说﹐每个城市人口对肉类的消费是农村人口的三倍。在中国﹐70% 的玉米
和大豆﹐以及一半的蕃薯是用做牲口的饲料﹐自从1990年以来﹐中国畜牧业以每
年18% 的速度增长。根据中国官方最新的民意调查﹐通货膨胀是国民最关心的
问题。星期三﹐北京政府出台临时的物价控制政策并立即执行﹐规定奶制品､
猪肉､羊肉和禽蛋生产商必须得到政府的同意才可以涨价﹐批发商和零售商不
需要这么做﹐但是上涨超过一定限度的话﹐也需要汇报。北京控制物价的做法﹐
是面对严峻通货膨胀的反应﹐但是如果不能解决供求关系失衡的坏﹐这个政策
仅仅是做样子而已﹐物价控制只能是暂时的﹐否则﹐一个很有可能的结果是食
品短缺﹐黑市泛滥。而且弄不好不但无法压制通货膨胀﹐还会让通胀变得更加
旷日持久。中国目前面临许多挑战﹐政治､经济､外交､文化､社会秩序等等
都面临巨大的挑战﹐必须现在就开始着手解决﹐但是国人和绝大多数的中国观
察家都相信﹐北京政府不会在奥运会之前采取大动作整顿和变革﹐这种把危机
向后拖延﹐把重担加在后人肩上的做法是不可取的﹐这是今天的开场白。
