【新唐人】油、面粉、牛奶各种物价又上涨了，厨娘今天要教大家自己做包子和花卷。自己做的好处很多：可以一次多做一些冷冻保存、想吃什么口味就做什么口味、绝对不含任何增加身体负担的食用色素、防腐剂、膨松剂等添加物……无论做包子、馒头或花卷，只要记住厨娘教的重点或诀窍，你会发现做起来一点都不难。例如，面团的软硬度要如何拿捏？厨娘说很简单，摸摸你的耳垂，那种感觉就对了…
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2023-10-16
