日本鱼市新年开盘

【新唐人】日本东京的筑地鱼市星期四在新年过后首次开盘，当日最高鲔鱼拍价为382万日圆。

东京筑地（Tsukiji）鱼市是世界上最大的鱼市场之一，星期四（1月5日）鱼市在开盘铃响后，进行了2006年第一次的鲔鱼拍卖。

日本是全球最大的鱼类消费国之一，平均每户人家一年要吃掉41公斤的鲜鱼跟其它鱼制品。筑地鱼市每年交易的鱼类重量高达61万5千公吨，交易值达到4千9百80亿日圆。

最受欢迎的鱼类是用来做日本寿司或生鱼片的蓝鳍鲔鱼。

每年鱼市的第一笔拍卖价格最受重视，因为一般相信这个价格可以预测未来一年的价格趋势。

星期四（1月5日）破晓时分，有200多人聚集在地处东京市中心的筑地鱼市拍卖会场，买家小心翼翼的检视鲔鱼的品质，这些鲔鱼来自日本沿海以及西班牙、印尼、土耳其与克罗蒂亚等地。

清晨五点铃响过后，就开始了第一笔鲔鱼拍卖。 今年的最高拍卖价落在一条于靠近日本北部青森县沿海捕捉到的190公斤（420英磅）的鲔鱼上，卖价是382万日圆（3万5千美元）。

虽然这个价格听起来像天文数字，但其实已经比预期便宜很多，因为去年最后一笔鲔鱼拍卖创下破纪录的天价。由于日本沿海气候恶劣，导致鲔鱼供应量减少，也将价格推升到超过1千万日圆（8万6千美元）的水准。