日本魚市新年開盤

【新唐人】日本東京的筑地魚市星期四在新年過后首次開盤，當日最高鮪魚拍价為382万日圓。

東京筑地（Tsukiji）魚市是世界上最大的魚市場之一，星期四（1月5日）魚市在開盤鈴響后，進行了2006年第一次的鮪魚拍賣。

日本是全球最大的魚類消費國之一，平均每戶人家一年要吃掉41公斤的鮮魚跟其它魚制品。筑地魚市每年交易的魚類重量高達61万5千公吨，交易值達到4千9百80億日圓。

最受歡迎的魚類是用來做日本壽司或生魚片的藍鰭鮪魚。

每年魚市的第一筆拍賣价格最受重視，因為一般相信這個价格可以預測未來一年的价格趨勢。

星期四（1月5日）破曉時分，有200多人聚集在地處東京市中心的筑地魚市拍賣會場，買家小心翼翼的檢視鮪魚的品質，這些鮪魚來自日本沿海以及西班牙、印尼、土耳其与克羅蒂亞等地。

清晨五點鈴響過后，就開始了第一筆鮪魚拍賣。 今年的最高拍賣价落在一條于靠近日本北部青森縣沿海捕捉到的190公斤（420英磅）的鮪魚上，賣价是382万日圓（3万5千美元）。

雖然這個价格听起來像天文數字，但其實已經比預期便宜很多，因為去年最后一筆鮪魚拍賣創下破紀錄的天价。由于日本沿海气候惡劣，導致鮪魚供應量減少，也將价格推升到超過1千万日圓（8万6千美元）的水准。