台湾茶艺家谈中国历史名茶

【新唐人】马来西亚首届东南亚普洱交易会上月底开幕以来,为茶道爱好者准备了一系列有关茶道的讲座。11月2日﹐来自台湾的茶艺家白宜芳以“从有机生态茶探访中国历史名茶丰采” 为题,分享了他的经验。 请看本台记者发自马来西亚的报道。

首届东南亚普洱交易会开幕以来举办的一系列讲座皆以普洱茶为主题,而台北的茶艺师白宜芳所举办的座谈则以一个比较宏观的主题探讨中国历史名茶。

白宜芳说:“我到了杭州去考察,探访了时丰龙井,探访了镜山茗茶,然后又安排去考察西安。每个茶都是中国人在那么漫长岁月里面去建立出来,文史记载,文人雅士歌功颂德把它捧起来。”

外号野茶人的白宜芳也和来宾分享了他数十年的品茶、采茶、制茶的经验。

在观众发问时间里,一名中国人提问为什么目前只听到日本、台湾、英国等地的茶艺,而没听人提起中国茶艺。

白宜芳表示茶文化确实在文化大革命时被破坏了。

白宜芳说:“中国人百分之百都在喝茶,但是中国却没有任何的了解整个茶文化的概括。”“在文革的时候,确实很多整个的文化,包括茶文化都被降到了最低点。”“我们简单呼吁说:中国这社会,要恢复基本的道德。”

座谈会后白宜芳与茶客一起品茗。

这是新唐人记者黄美仪在马来西亚吉隆坡的报道。

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