【新唐人】馬來西亞首屆東南亞普洱交易會上月底開幕以來,為茶道愛好者准備了一系列有關茶道的講座。11月2日﹐來自台灣的茶藝家白宜芳以“從有机生態茶探訪中國歷史名茶丰采” 為題,分享了他的經驗。 請看本台記者發自馬來西亞的報道。
首屆東南亞普洱交易會開幕以來舉辦的一系列講座皆以普洱茶為主題,而台北的茶藝師白宜芳所舉辦的座談則以一個比較宏觀的主題探討中國歷史名茶。
白宜芳說:“我到了杭州去考察,探訪了時丰龍井,探訪了鏡山茗茶,然后又安排去考察西安。每個茶都是中國人在那么漫長歲月里面去建立出來,文史記載,文人雅士歌功頌德把它捧起來。”
外號野茶人的白宜芳也和來賓分享了他數十年的品茶、采茶、制茶的經驗。
在觀眾發問時間里,一名中國人提問為什么目前只听到日本、台灣、英國等地的茶藝,而沒听人提起中國茶藝。
白宜芳表示茶文化确實在文化大革命時被破坏了。
白宜芳說:“中國人百分之百都在喝茶,但是中國卻沒有任何的了解整個茶文化的概括。”“在文革的時候,确實很多整個的文化,包括茶文化都被降到了最低點。”“我們簡單呼吁說:中國這社會,要恢复基本的道德。”
座談會后白宜芳与茶客一起品茗。
這是新唐人記者黃美儀在馬來西亞吉隆坡的報道。
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