【新唐人】“谁说凤梨酥一定是方的、蛋黄酥一定是圆的!”,一群透过烹饪认识台湾习俗文化的外籍配偶,使出浑身解数将家乡的食材与烹调方式融入传统的月饼制作,创造出具有多元文化色彩的创意月饼。
在充满柬埔寨色彩的传统舞蹈下,装扮各国当地特色的参赛队伍一起舞动,现场气氛热闹滚滚,只见各队铆足劲猛推销“越式”、“印式”、“泰式”等不同口味的月饼,现场更请来小朋友当最佳的评审。
名次或许不是最重要,而是一起分享生活的点滴,互相扶持,传达出他们对融入台湾社会的意念,也是多元族群的大融合。
这是新唐人记者/李涓榕 在台湾高雄的采访报导
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