台灣高雄舉辦多元多美麗中秋月餅創意大賽

【新唐人】「誰說鳳梨酥一定是方的、蛋黃酥一定是圓的!」,一群透過烹飪認識台灣習俗文化的外籍配偶,使出渾身解數將家鄉的食材与烹調方式融入傳統的月餅制作,創造出具有多元文化色彩的創意月餅。

在充滿柬埔寨色彩的傳統舞蹈下,裝扮各國當地特色的參賽隊伍一起舞動,現場气氛熱鬧滾滾,只見各隊卯足勁猛推銷「越式」、「印式」、「泰式」等不同口味的月餅,現場更請來小朋友當最佳的評審。

名次或許不是最重要,而是一起分享生活的點滴,互相扶持,傳達出他們對融入台灣社會的意念,也是多元族群的大融合。

這是新唐人記者/李涓榕 在台灣高雄的采訪報導

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