【新唐人】台南安南区举办“担盐堆盐山”活动,让民众体验昔日盐工担盐、晒盐辛劳,并了
解盐田生活。
台江廿七庄头居民共一千多人来参加这次活动,重新回味盐村生活。台南市长许添
财也带领市府主管共同担盐。民众将盐担至三百公尺远的旧运盐码头堆放。
大人体力好,一气喝成。小孩子则合作完成挑盐工作。此外还有收盐示范、盐村古
今相片展,介绍盐村生活印象。
四百年前安南区为台江内海,十九世纪成为浮覆地,并开始拓垦,共有七百多公顷
盐田。八年前停止晒盐,结束一百多年来的晒盐产业。这次活动希望将制盐产业的
发展过程转变成文化,让更多人了解制盐的历史。
这是新唐人记者 林书成 台湾台南报导
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