【新唐人】台南安南區舉辦“擔鹽堆鹽山”活動，讓民眾體驗昔日鹽工擔鹽、晒鹽辛勞，并了
解鹽田生活。
台江廿七庄頭居民共一千多人來參加這次活動，重新回味鹽村生活。台南市長許添
財也帶領市府主管共同擔鹽。民眾將鹽擔至三百公尺遠的舊運鹽碼頭堆放。
大人體力好，一气喝成。小孩子則合作完成挑鹽工作。此外還有收鹽示范、鹽村古
今相片展，介紹鹽村生活印象。
四百年前安南區為台江內海，十九世紀成為浮覆地，并開始拓墾，共有七百多公頃
鹽田。八年前停止晒鹽，結束一百多年來的晒鹽產業。這次活動希望將制鹽產業的
發展過程轉變成文化，讓更多人了解制鹽的歷史。
這是新唐人記者 林書成 台灣台南報導
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2004/02/06/a13677.html
