《黃帝內經》有云：「春夏養陽，秋冬養陰。」仲秋時節，天氣多變早晚溫差大，氣候乾燥，飮食保養分成兩個部分：滋陰潤燥和酸收。
俗話說，春分開始「開天門」，秋分開始則「入地戶」。秋天正處於「收」的階段，莊稼收穫的季節，萬物要開始收藏，而人體也要養「收」，經過夏天的燥熱，秋季要潤肺養肺，收斂肺氣。因此養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。
養陰防燥 潤肺益胃
日常的養生，在飲食之中辛辣食物容易瀉肺，而酸味之物則能收斂肺氣，所以秋天季節盡量少吃羊肉、蔥、薑等辛辣食材；可以多吃帶酸味的蔬果，像是蘋果、柚子、烏梅、醋等，還有梨子、蜂蜜、粟子、芝麻、山藥、百合、蓮子、白木耳、南瓜等。
蜂蜜燉梨潤肺，木瓜潤肺湯減燥火，中醫師教你煲两种润肺汤。
雪梨和蜂蜜都屬於性溫的食物，常食用能潤肺。（pixbay）
蜂蜜燉梨
雪梨和蜂蜜都屬於性溫的食物，吃後能紓緩肺乾燥的問題。
做法：
雪梨洗淨後，在頂部的位置切開，將核取出後倒入蜂蜜，想清甜點可以用荔枝蜜或槐花蜜，然後放入鍋中燉3、4分鐘就成了。如果想味道豐富些，可以加入2顆紅棗和2片生薑一起燉。
加入排骨熬製的木瓜湯滋陰潤肺。（楊美琴／大紀元）
木瓜潤肺湯
食材以木瓜、北沙參、陳皮、蜜棗及無花果等，都是養陰清肺的食材。
做法：
將所有食材加入高湯中煮熟，加少許鹽調味即可。
高湯可以用瘦肉熬煮，若想滋潤些，可以用豬蹄熬湯，因豬蹄筋有豐富的骨膠原，食用後可滋潤皮膚。
另外，身體養生離不開心理養生，首先要保持愉快的心情，中醫認為，笑能宣發肺氣，可以使肺吸入足量的清氣，呼出濁氣，加速血脈運行，能使心肺的氣血調和。
在對的時間睡覺對養生也非常重要，「早臥早起」順應陽氣的收斂，早起可使肺氣得以舒展。
還要記得每天要多喝開水補充津液，滋陰飽滿身體津液充足，皮膚就會水嫩有光澤、容光煥發。秋天滋潤養陰做好護養，等到入冬，再著重護陽，就能減輕不適症狀的發生，如此才合乎秋季養生之道。
（責任編輯：李紅）
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