每到炎夏，就面臨這麼一個問題，室外熱得像蒸籠，室內冷得似冰庫，冰火兩重天都是煎熬。辦公室的中央空調超強力，冷風呼呼吹，讓人天天打噴嚏。但是，不開空調，那肯定更受罪。
很多人都想過這麼一個問題，在古代的夏天，沒有空調，沒有冰箱，甚至沒有電風扇，那日子要怎麼過呀？
我查了很多資料，結果越查越敬佩古人的智慧，其實在那沒有空調的5000年裡，古人生活得很愜意。讓我們來看看古人都有哪些避暑妙招吧。
古人9大避暑妙招
一、自然環境
北宋葛元懷在《夏日》中說：「樹下地常陰，水邊風最涼。」水邊自然涼爽，所以每到夏天，皇宮貴族們也會轉移到山清水秀的地區居住，比如清朝紫禁城外的西苑、南苑、暢春園、圓明園等多處「夏宮」，還有最有名的承德避暑山莊。
平民百姓們也會去林間樹下乘涼，泛舟垂釣，欣賞風景，順便吟詩作對。
炎夏時，皇宮貴族會轉移到山清水秀的地區居住，圖為承德避暑山莊。(颐园新居/Wikimedia Commons)
炎夏時，皇宮貴族會轉移到山清水秀的地區居住。（視頻截圖）
二、床上用品
古代有很多關於用石頭做床的記載，床上還會用到瓷枕，枕面上釉，睡起來很涼爽。南宋李清照曾在《醉花陰》中寫到：「玉枕紗櫥，半夜涼初透。」
想要更舒服一點的話，床上也可以鋪設涼蓆，據說唐代宮廷貴族使用的是以象牙織成的象牙席。一般人家床上會用蘆葦葉或竹子編成的涼席，便宜實用，一直延用到今天。小時候家裡夏天床上和沙發上都是竹蓆，晚上不開空調也可以睡得很好。
古代使用瓷枕和象牙席讓睡眠涼爽舒適。（視頻截圖/大紀元合成）
三、建築設計
北京的四合院老房子都很有講究，坐北朝南，防止西曬，而且屋頂和牆體厚重，冬天可以擋風避寒，夏天可以阻擋熱氣。
明代將都城遷去北京以後，宮內屋檐的長度和角度都做了統一的設計，在夏至前後遮陽，到了冬至前後陽光滿室，冬暖夏涼。
還有一些專門設計用來避暑的房子，比如漢朝有清涼殿；清朝有「水木明瑟」殿。據記載，能工巧匠們製造出了一種像水車一樣的風扇，稱為「水激扇車」，借用水能推動一個輪子的扇葉，給室內煽風；還有一種可以把水源引到屋檐上，讓水自然往下滴，在房子周圍形成一道道水簾子，好像下雨一樣，而且降溫效果極佳，非常享受。
四、掘地三尺
還有一種土辦法，就是「掘地三尺」。因為地下淺層的溫度相對恆定，所以能達到自然的冬暖夏涼。
因此先秦流行「窟室」，也就是洞穴一樣的「地下室」。明清的時候用「空調井」，就是在室內挖一口特別深的井，上面用帶孔的蓋子蓋好，夏天就有冷氣從地下面出來。
明朝文人高濂在《遵生八箋》中描述：「霍都別墅，一堂之中開七井，皆以鏤刻之，盤覆之，夏日坐其上，七井生涼，不知暑氣。」
而且，空調井除了可以給房間降溫，還可以作為地下「冰箱」，將冰塊和食品放進井內冷藏。
五、冰
古代是沒辦法造冰的，但是他們可以冬天儲藏冰留到夏天來用。周代的《周禮》就記載有專門管理藏冰的凌人一職。到了明清時期，冰的使用已經非常廣泛了，《大清會典》中記錄紫禁城周圍有18座冰窖。
而且，中國很早就有原始冰箱了，像是戰國時代的出土文物青銅冰鑒，還有後來越來越精緻的各種冰櫃，不僅可以用來冷藏食物，還可以降低室內的溫度，相當於一個移動空調。
六、冷飲
有了冰，各種冷飲甜點就不難做了，比如冰米酒、酸梅湯、銀耳蓮子湯、杏仁豆腐等等層出不窮，還有冰淇凌呢！
不過，古人最推崇的消暑方法還是靠調節身體內部的平衡，比如食用西瓜、苦瓜、黃瓜、綠豆等食物，都有清熱去火的功效。
七、中醫
明代大醫學家李時珍在《本草綱目‧夏冰》上記述︰「傷寒陽毒，熱盛昏迷者，以冰一塊置於膻中，良，亦解燒酒毒。」膻中穴就在胸口的正中間，下次遇到有人中暑的話，可以試試救急用。
一般在每年的端午節前，宮中的御醫就會開出消暑的中藥方子，加入到飲食中服用，防患於未然，還會製造一批防暑的錠子藥，可以做成避暑香珠、扇墜等等隨身攜帶。據說還有特別管用的防蚊蟲的珠子，可惜大概失傳或者流落民間了。
八、熱飲
《本草綱目》稱：「茶，苦、甘、微寒、無毒」，「去痰熱、心渴⋯⋯下氣消食。」《荊楚歲時記》載：「伏日進湯餅，名為消惡」。
其實年紀大一點的中國人不管春夏秋冬都會喝熱水，是有道理的，夏天喝熱茶可以降溫排毒，吃熱食會出一身大汗，從而帶走體內積攢的熱氣和濕邪，之後再洗一個熱水澡，清爽得很。
九、心靜自然涼
心靜自然涼這個道理大家都聽過。唐代詩人白居易詩中說:
「人人避暑走如狂，獨有禪師不出房。
非是禪房無熱到，為人心靜身自涼。」
但是人心態上的轉變真的能影響到身體嗎？西方社會用科學方法證實，中國人常說的著急上火、大動肝火其實很有道理。人的負面情緒都會讓身體呈現不正常狀態，生氣、煩躁、驕傲、鄙夷、妒嫉等等會造成體溫上升，如果能保持一個平和的心態，就能達到心靜自然涼了。
清朝的康熙大帝平時很注重修身養性，夏天大暑的日子他不用扇子、不摘帽子、甚至不用開窗，因為內心清淨，並不覺得熱。而且他還說夏天不能貪涼，暑天的熱氣被封鎖在身體內，不能散發出來，會導致秋天腸胃不調。
用宋代文人溫革《瑣碎錄》所引的詩來總結，就是：「避暑有妙法，不在泉石間。寧心無一事，便到清涼山。」
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——轉自《大紀元》 （作者／愛麗）
（責任編輯：李鳳）
