【新唐人北京時間2017年11月04日訊】醫學博士白澤卓二在《不鏽美人》一書中提到，韓國女性的好膚質可不只是靠外在保養而得來的，他們能夠擁有令人稱羨的好膚質，其實是從體內打造而來，美肌關鍵就在於她們每天都會食用的泡菜。
韓式泡菜是利用發酵方法製成，在發酵的過程中產生的乳酸菌，對於打造健康的腸道非常有幫助，腸道健康暢通，肌膚也就自然而然變美了。
韓式泡菜製作的過程中，食材沒有經過加熱烹煮，所以食物中所含的維生素沒有流失，而其中的維生素B群能夠調理肌膚狀況。
製作韓式泡菜一定會添加的辣椒，裡頭的辣椒素有促進發汗的作用，發汗之後隨著汗液所分泌出來的皮脂，會在皮膚表面上形成一層薄膜，具有保濕的效果，能讓肌膚時常處於保濕狀態。
另外，《素肌美人になれる正しいスキンケア事典》（變身素肌美人！正確保養事典）是由三位美容專家，針對保養初學者、對保養方法感到困惑的女性所寫出的保養自學寶典，所有錯誤的保養知識一次打破。
針對市面上充斥的錯誤保養知識每日保養迷思，皮膚科醫生吉本伸子、前化妝品開發者岡部美代治與營養師小田真規子，提出完整且正確的知識，幫助女性們了解對自己肌膚最好的保養方式。
洗臉：卸妝完後接著洗臉，不使用按壓、奶油狀的任何洗面乳，而使用刺激性較低的固態洗顏皂才是好選擇。早晚各洗一次，讓洗顏皂先起泡，手不要過度摩擦臉部。另外沐浴乳對皮膚的刺激是肥皂的20倍之多。
保養品：再塗上含有保溼的保養品，以眼睛、嘴角為中心往外塗抹。
防曬：出門時記得一定要防曬。比起使用防曬乳，不如塗上粉狀粉底更有效。
卸妝：化妝之後一定要卸妝，但你知道哪種卸妝產品是最好的嗎？卸妝產品其實對臉部有很大的刺激，尤其是卸妝油更是該敬而遠之。作者建議最好使用卸妝泡那樣奶油狀的卸妝產品，從皮膚最厚的額頭開始卸，一分鐘內完成卸妝是最好的。
化妝水：全臉塗上有維他命C的化妝水，因為化妝棉也會刺激皮膚，所以直接用手拍就可以了。化妝水大部分都是水，最後都會蒸發，塗太多沒有意義。
乳液：許多人都覺得擦完乳液保養就算結束了，但其實乳液的保溼效果有限，如果是乾燥肌膚的人最好選擇保溼專用的保養品，從臉的中心、顴骨部分按壓，讓肌膚吸收。
去角質：去角質究竟會不會傷到皮膚？如果只是塗去角質物在臉上而已，並不會造成刺激，但如果有摩擦、刮除這種行為很容易傷害皮膚，最好還是不要做。
（編輯：張信燕/責任編輯：嘉惠）
