【新唐人2016年09月06日讯】加拿大人愛喝咖啡，這是誰都可以看到的事實，因為每天早上咖啡連鎖店Tim Hortons里都是人流不息。根據最新數據，加拿大人愛到咖啡店買咖啡，2015年在咖啡店的人均消費，在80個國家中高居全球第一，如果把在家中燒煮的咖啡也計算在內，2015年加拿大人的咖啡總飲量全球排名第三。
據加拿大廣播公司報導，全球市場研究公司Euromonitor的最新數據顯示，加拿大平均每人消費152升咖啡。排在第2名的是芬蘭（184.9升），第一名的是荷蘭（260.4升）。
對於義大利沒有進前10名，Euromonitor資深分析師奧雷利（Damiano Aureli）說，是因為義大利長期處於經濟危機，去咖啡店喝咖啡的人減少所致。
喝這麼多咖啡，到底好還是不好？好消息是，國際癌症研究機構最近降低了咖啡的致癌風險評級。只要你不喝太燙的就行。另外，新研究顯示，喝咖啡實際上還有好處呢，諸如可降低患結腸癌的風險。
為啥離不了咖啡？
漫長、寒冷的冬季當然是一個原因。Euromonitor研究分析師斯特羅貝爾（Mark Strobel）認為，在寒天凍地中，人們當然喜歡來杯熱飲。儘管加拿大人夏天也愛咖啡，但冬天會更想喝。
美國人的咖啡總消費量排名第9，而且咖啡在美國南方就不如在北方流行。多倫多市場研究集團NPD Group的卡特（Robert Carter）稱，美國南方人更傾向於喝汽水。他說：「如果你在加拿大看到有人早餐喝無糖可樂，這個人肯定是美國人。」
不過，天氣冷不是唯一原因。加拿大人喜歡到咖啡館喝咖啡的另一個原因是，Tim Hortons無處不在，全加拿大有3,692家。每9,000名加拿大人就擁有一家，分布率全球第一。
Tim Hortons已溶入加拿大文化。儘管現在Tim Hortons已經被擁有快餐店漢堡王（Burger King）的跨國公司Restaurant Brands International Inc收購，但人們仍然把它看作加拿大傳統品牌。此外，眾多競爭者都在覬覦加拿大的咖啡市場，麥當勞和星巴克都在加拿大努力推廣他們的咖啡。星巴克已經把加國店面增至1,000多家。Second Cup最近也在重新設計店面，以期吸引更多顧客。
新移民也會很快上癮。來自尼泊爾的Saroj Acharya說，他在尼泊爾時每天喝茶，但自從一年以前搬來多倫多，就愛上了咖啡。
(記者王蘭報導/責任編輯：唐昀)
