專家考證 戰國時期已流行吃火鍋

【新唐人2016年05月25日訊】近日結束的首屆中國考古學大會上，專家考古證實，在漢代吃火鍋很流行。還有專家考證發現，在戰國時期吃火鍋已經比較普遍了。

湖北省襄陽市博物館5月23日展出一件「鴛鴦火鍋」。專家介紹，這件展品為戰國晚期文物，1991年出土於襄陽鄭家山墓地，相當於現代的鴛鴦火鍋。而吃火鍋，在戰國時期應該已經比較普遍。

這件展品高25.2厘米、口長28.8厘米、寬18.4厘米，平面呈長方形，帶有一蓋。子母口，環形附耳，直壁，平底，四獸面蹄足。蓋面圓弧近平，正中置一鋪首銜環紐，四邊各有一環狀紐。耳飾「S」狀勾連捲雲紋，鑄有「五」字銘文。

據稱，這件四足方銅鼎展品奇特之處在於器、蓋內分隔，將容器隔斷為三分之一和三分之二容量。銅鼎在古代原是飪食器，最初用來烹煮食物，後主要用於祭祀和宴享。

陸媒25日報導稱，在西漢時期，一種青銅染爐非常流行，以至於在許多地方都有出土。

這種染爐分為三個構造：主體為炭爐，下部是承接炭灰的盤體，上面放置一具活動的杯。考古界確定它就是一種類似現代意義上的「小火鍋」。

有專家撰文稱，染爐是漢代前後貴族飲食生活的一個側面，是一種雅緻的食器。由於漢代實行的是分餐制，一人一案，一人一爐，甚是愜意。