【新唐人2016年02月26日訊】紐約有一家公司，在芝加哥打造了號稱世界上最大的屋頂溫室，有兩個足球場大，並可以種出將近25種蔬菜，一起去看看。
這個在芝加哥的屋頂溫室號稱世界最大，有7萬5千平方英尺，相當於兩個足球場的大小，它是紐約的公司Gotham Greens花六個月的時間打造的，在去年十月完工。在芝加哥這個地區，通常種植二到四種蔬菜，不過這個溫室可以種出將近25種。
Gotham Greens執行長Viraj Puri：「這裡的萵苣大概生長30到40天，快很多。傳統栽培需要兩倍的時間。」
種植出來的蔬菜非常新鮮，附近的餐廳可以直接作為生菜端上桌。
比起夏天，冬天待在溫室當然更舒服。
Gotham Greens共同創辦人Jenn Frymark：「芝加哥今天外面華氏10度，裡面現在華氏75度。」
這家公司在紐約市也有三個規模比較小的屋頂溫室，兩個在布魯克林，一個在皇后區。未來，他們規劃繼續拓展這種設施。
新唐人電視莊翊晨綜合報導
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