【新唐人2015年10月04日訊】社區廣角鏡(417)帶您到台灣屏東獅子鄉的新路村的「開心農場」。當地的排灣族部落人口數不多,但是生態很豐富,當地居民請遊客們品嚐他們種的有機蔬菜,還手把手的教種盆栽,充滿鄉村樂趣。
新路解說員張耀驛:「1公分到0.5公分的水苔,我們就是給它握緊,差不多它的含水量是50%,放上去之後,我們再把那個培養土放到八分滿,再挖個淺坑把山蘇放進去,就是稍微的把周圍的土壤壓實之後,再把那個水苔一樣捏成5分滿之後,再壓上去,這樣就可以了。」
瞧,簡簡單單就可以完成的山蘇盆栽,讓平常沒在務農的上班族,也可以種的開心又滿足。
民眾李沂達:「來這邊就可以體驗山蘇,要怎麼種,一般我們在都市的小朋友還有大人,比較少機會來到這種環境,而且很久沒有體驗到,這種太陽曬屁股的那種感覺。」
屏東縣獅子鄉的新路社區,致力於有機蔬菜的栽種,除了做販售外,也提供遊客用餐和下田體驗當農夫的趣味。
枋山蔬菜產銷第11班班長許勝俊:「看我們的有機蔬菜,梯田,還有就是農事體驗,我們在提供中餐的話,當然是有依我們當地的,就是我們自己生產的菜為主,因為是有機蔬菜,所以我們所有的蔬菜都是很安全的,都經過驗證的。」
利用在地的蔬菜、養殖魚、雨來菇完成的傳統風味料理,不僅讓來訪的客人,可直接享受部落居民栽種的自然原味,間接的也幫助部落的經濟,成了部落的小旅行的亮點。
新唐人亞太電視李涓榕、葉子棻台灣屏東報導
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