【新唐人2013年03月20日訊】3月19日是在紐約中央車站舉行的日本週第一天，今年活動主題是鐵路便當（EKI-BAN）。系列活動除了商家展示日本精美產品，還有臨時舞臺上的精彩表演，吸引了許多過往的人們駐足觀看。請看報導。
3月19號紐約中央車站大廳裡裝點一新，搭起了四個巨大的紅色燈籠柱，和獨特的日式酒吧。參與的十多個日本商家圍繞鐵路便當為主題，共同推廣日本文化。
“我們通常不用油炸的菜，便當中每一樣材料都很健康”，日本國家旅遊組織執行主任田中由紀介紹鐵路便當濃縮著日本各地文化“EKI-BAN是日本各地車站賣的盒裝便當，各主要車站都有各自的獨特便當。如果嚐試日本鐵路便當，你就可以體驗各種當地食物，像是濃縮的日本美食文化”。
注重色彩是日本文化一大特點，鐵路便當也不例外。
日本國家旅遊組織執行主任田中由紀表示：“日本菜的顏色很重要，你能看到米飯的白，肉的紅色和蔬菜的綠等等，便當盒的色彩也很豐富”。
舞臺上色彩鮮豔的和服，更是吸引來觀眾注目。被選中的幸運志願者，有機會與設計師本人互動，體驗穿上東方服飾的感覺。
日本週系列活動將於3月21號結束，為百年中央車站增添上東方文化色彩。
新唐人記者鄭浩紐約報導
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