台街友尾牙 創世席開2千桌

【新唐人2011年1月23日訊】（中央社記者陳清芳台北23日電）創世、人安、華山3個基金會將在26日舉辦民國100年街友暨獨居老人尾牙，全台席開2500桌，其中台北場容納2000桌，規模歷年之最，也挑戰國內辦桌紀錄。

創世等基金會從96年移師台北松山菸廠舉辦街友和獨居老人尾牙，規模一年勝過一年，今年2000桌的場地，共搭棚達6000坪的面積，日前獲得社政單位協助，派出替代役男清理雜草垃圾，這兩天趕工搭棚。

人安基金會指出，以前大甲鎮瀾宮董事長顏清標娶媳婦，據說請客2000桌，這次創世、人安和華山3基金會的街友老人尾牙台北辦桌，由「呷七碗」的總舖師找了5、6家外燴業者協助，打算合力破紀錄。

據活動棚架曾姓業者告訴人安基金會，這次的場地預留人員進出通道，以及備桌空間，可讓大家用餐更舒適，如果場地全部塞滿，其實可以容納3000桌。

曾姓業者共用1萬2000片鐵片、4100根竹竿、大型水銀燈120個、3.5噸卡車載運器材近60車次以及60K大型發電機5部，創下曾姓業者入行10多年的紀錄。

曾姓業者是第5年承包街友尾牙場地的搭棚，當年台北場只有500桌，只要2到3天就可完成任務，今年2000桌的場地總共協調了7、8家廠商共100多名工作人員，用近1個星期的時間，才把全部的帳棚搭起來。