【新唐人2010年3月27日訊】大米自古就是韓國人的主食。而韓國人公認最好的大米就是產自韓國京畿道利川的“利川大米”。這一韓國名牌大米，現在您在紐約也能品嚐得到了。為此韓國記者專程到“利川大米”的產地進行了採訪。請看報導。
“利川大米”是一種產於京畿道利川和驪州部分地區的特殊品種。這種米小而圓。用它做成的飯非常潤澤，味道奇佳。自古它就是一種皇帝御用的貢米。在韓國非常有名。
夫鉢農業協會會長奉在升：“氣候好，土好，水好，因為這三樣有利的條件，用利川大米做出的飯比其他地方的更好吃。利川地區晝夜溫差大，所以在這裏長成的谷物有著獨特的風味。”
利川大米播種和除草的方法都很獨特，其他地區的農民要想熟悉這裏的耕作方式需要很長一段時間。所以說，這一粒粒的利川米裏，都浸透這農人們的汗水和努力。
利川大米栽培者趙敬善：“為了防止與其他品種混合，我們保持了利川大米80%以上的純度，而且為了防止影響大米味道的尿素滲透，利川大米運營總部親自嚴格管理大米的各項加工過程。”
利川大米在韓國得了無數的獎，是人們公認的頂級精品米。現在它已開始出口到美國。
利川市與韓國著名食品企業CJ福來世威聯手將“皇帝牌”利川大米出口到美國。
這是利川大米繼2009年出口到澳洲，印尼，俄羅斯之後的第4次海外出口。
3月26日下午，在利川夫鉢農民協會舉行了利川大米出口美國紀念儀式。
這些裝在冷凍集裝箱的大米，將度過太平洋抵達美國，然後將在紐約，芝加哥和洛杉磯等地的50多家商店進行銷售。
利川市市長趙炳敦：“很高興利川大米能出口到美國。我們所有利川市民都非常高興。農民們的收入會有相應的增加，而且這也鞏固了利川大米，這一韓國最好的大米的地位。對此我們非常高興。”
現在利川市，夫鉢農民協會和CJ福來世威公司正在積極籌備品評會等多種宣傳活動，以使“皇帝牌”利川大米能在美國打開銷路。
從3月26日起，“皇帝牌”利川大米已經開始通過報紙和廣播在紐約地區開始做廣告。本月30日還將在麥哈頓舉行記者招待會，很多媒體將對此進行採訪。
CJ Freshway公司海外事務組代理金裕駿：“首先在韓國人經常去的商店裏銷售。然後我們將逐漸地向當地主流商場和華人商店滲透。”
一袋重20磅的利川大米售價為20美元左右。而一袋美國產卡魯斯大米的售價為9美元左右，從價格上來看，是比較貴的。但對於經過嚴格品質管理的 “利川大米”，人們對它信心十足。
利川大米洗米工廠負責人黃淳喆：“先過濾出不好的大米，再從剩下的大米中挑選最好的，然後再用選別機器挑出顔色不正常的， 最後再挑出異物，包裝完整的大米。”
利川市市長趙炳敦：“外國的朋友們，您只要品嚐一下利川大米，就會知道它與眾不同之處。請觀眾朋友們也來嚐一嚐，判斷一下優劣。”
韓國大米的“國家代表”利川大米能否在美國成功打開銷路，人們拭目以待。
新唐人記者 李昌植 韓國利川報導。
