【新唐人2010年1月24日訊】社區廣角鏡20100123
不同口味、造型的糕餅產品，讓您盡情挑選
現在不少人開始選購伴手禮，商家為了吸引顧客，研發出不同口味、造型的糕餅產品，帶您一塊兒去看看。
現在麵包也可以當作禮品送人了，業者為了吸引顧客，研發出不同口味、造型的糕餅產品，像是用啤酒酵母做成的漢堡造型麵包，有著聖誕紅圖案的雜糧麵包，或是巧克力口味的心型鳳梨酥，還有這加入紅麯養生的素食鳳梨酥，以及大小朋友都喜愛的牛軋糖，另外在產品的包裝上也費盡巧思。
業者許淑如：「這個盒子還可以做其它的利用，像是逛街或是購物，都可以提這個去上街。」
有業者不受時代潮流所影響，堅持保留鳳梨酥傳統的製作方法與口味。
業者江金榮：「我是堅持它是原味，土鳳梨的原味，它是台農二號，它有一個鳳梨的香味，還有酸味，所以我還是堅持用土鳳梨在熬煮，它是很費工的，因為要熬煮差不多四、五小時，才會好。」
小朋友一口接一口，吃的好開心，但是在購買辦手禮的時候，除了衛生方面要多注意，在產品的標示也得小心。
中華股類食品工研所企招組長周清源：「我們是蠻注意到衛生方面的，還有它的標示，還有它外面的標示，跟裡面是不是有符合，這個是目前大概來講，大家（業者）比較欠缺的一點，就是外表看起來有貼，但是成分表沒有。」
過年過到了，挑選標示清楚的辦手禮，才能讓您吃的健康又安心。
新唐人亞太電視張適鳴 李晶晶台灣台中採訪報導
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