大陸部份嬰幼兒奶粉被驗出含三聚氰胺後，再有三十一款普通奶粉被驗出含有三聚氰胺，最高含量達每公斤超出六千一百毫克，是香港法例規定安全標準的二千五百倍。生化專家指成人日飲一杯奶粉腎功能已受損。另外，國家主席胡錦濤首次公開回應毒奶粉事件﹐要求奶製品企業加強管理。而石家莊有官員承認，應三鹿集團要求隱瞞奶粉受污染，並且管制傳媒報道。
國家質檢總局公布進一步的抽驗結果，奶粉中三聚氰胺含量嚴重超標的，仍然是河北省石家莊三鹿集團和附屬企業，包括石家莊寶城乳業有限公司，及唐山市龍源乳業有限公司，其中一款成人奶粉的三聚氰胺含量高達每公斤超過六千一百毫克，較香港法例規定的安全標準，超標接近二千五百倍。另外由一間湖南企業生產的南山牌奶粉，當中三聚氰胺含量亦超標達二千二百多倍。被驗出有問題的還有蒙牛，三元及雅士利生產的奶粉。
國家質檢總局指，有問題產品在各地已經落架、回收和封存。當局今次在一百五十多間公司生產的普通奶粉及其他配方奶粉中，共抽驗234個批次，抽驗結果發現，由其中廿間企業生產、共三十一款奶粉有問題，局方指結果顯示，只有一成幾的抽驗奶粉不合格，市場上大部份奶粉產品都是安全的。
石家莊市民朱先生，對再有成人奶粉被驗出含三聚氰胺表示無奈，他接受本台訪問時指，毒奶粉問題根源在免檢制度，再加上政府監管不力，企業為求賺錢，都不顧老百姓死活。
他說：我們石家莊人，絕大部份都是飲三鹿集團或其轄下企業生產的奶粉大的，我兒子已長大沒有飲奶粉，但我父親一直有飲成人奶粉，因為他身體較弱，需要額外服用奶粉補充營養，自三鹿奶粉出問題後，我帶他往檢查，幸好父親腎臟沒有問題，現時我們都感到很無奈，對所有國家生產的食品都無信心，都不知可以食甚麼東西。
朱先生又話，已為父親轉飲蒙牛或伊利等乳製品，他希望當局做好把關的工作。
本台曾試圖聯絡奶粉中三聚氰胺含量最高的三間企業，包括石家莊寶城乳業、唐山市龍源乳業及湖南南山綠色食品，但電話一直沒有人接聽。
成人奶粉含三聚氰胺高達百萬分之六千一百，超出香港法定上限三千多倍，香港中大生化系副教授陳竟明指，成人每日飲用一杯這款牛奶都會對身體有害，若飲用整罐奶粉，腎功能可能顯著受損。
他說：以這個濃度計算，成年人每日飲一杯已經超出安全標準，若果成罐飲哂的說，我相信會對人腎臟造成影響，可能已經有腎結石的情況。
另外，香港食物安全中心周三最新檢測發現，“樂天奶油芝士夾心蛋糕”，被檢出三聚氰胺含量為百萬分之3.4，輕微超出安全標準，三歲以下幼童每日食超過三十四件，成年人每日食超過四百多件，就會影響身體健康。中心呼籲市民停止食用。
國家主席胡錦濤周二到安徽省蚌埠市，考察當地奶製品企業時，首次公開回應三鹿奶粉事件，他要求奶製品企業加強管理，做好品質控制。他說：食品安全關係廣大民眾的身體健康，亦關係企業的生存，一定要深刻吸取三鹿集團嬰幼兒的奶粉事件的沉痛教訓，始終將質量安全放在首位，加強管理，嚴格檢測，確保投放市場的奶製品合格。
胡錦濤又說，為了減少奶農損失，各地已採取多項援助措施，協助奶農渡過難關。
另外，石家莊市政府副秘書長王建國，接受新華社訪問時承認，石家莊政府對三鹿牌奶粉事件，有不可推卸的責任，他對受害的嬰幼兒及家長致歉。
王建國指一早知道三鹿集團生產的奶粉有問題，但延遲向河北省政府報告，是因為在八月初已收到三鹿集團的請示，指懷疑奶粉被三聚氰胺污染，要求市政府協助，並管制媒體報道。結果市政府照做，並在一個月後，才上報省政府。王建國承認石家莊政府以為只要採取適當措施，提高品質，就能減低影響，是政治敏感度低﹔又指市政府過份信任企業，沒有考慮問題奶粉，對社會造成的嚴重影響。
