【新唐人】大千世界（156_B）：墨西哥驢子節
驢子們被裝扮成各式各樣，參加節日盛裝游行
观众朋友，您好。“大千世界”又跟您见面了,
今天给您带来的内容有：
美國青少年暢銷文學
墨西哥人慶祝驢子節
輝恩登莊園
印度最小的機動醫院
送給新教皇的圣餐杯
紐約夏奈爾回顧展
印尼傳統煮咖啡工藝
上万只小烏龜回歸大自然
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
美國青少年暢銷文學
青少年暢銷文學(CHICK-LIT), 一種出版界新的現象, 就是年輕的女孩子熱衷於為少
女所出版的光鮮而漫談式的小說。
少年暢銷文學(CHICK-LIT)讀者, 香岱爾-魯索(CHANTAL RUSSO)說: “我和我的朋友
每月一次或兩次﹐去逛巴諾（Barnes ＆ Noble）和其它書店,去看屬於青少年的書。
“
戴拉寇克(DELACORTE)新聞的執行編輯溫迪-勞吉亞(WENDY LOGGIA)說: “它現在很熱
門。我認為青少年的小說市場行情正在走俏﹐越來越多的人轉向現實﹐就是-這是個
強有力的消費群, 八到十來歲的青少女是熱忱的讀者, 有力的消費者, 因此我認為
很多出版商在他們的書目上為這個讀者群增加和出版越來越多的書。"
麥隆維斯基(MYLONWSKI )說: “我一直想寫青少年的小說﹐當我開始寫時, 實際上
我並不確定是否有廣大的大市場。 當我的書商代理在三個小時內將我的提案售出﹐
我很訝異。最近我驚奇地發現很多對此事的討論, 它已成為一種現象。"
勞吉亞(LOGGIA)說: “透過網路和互聯網, 女孩們對現正出版什麼書﹐那些書適合她
們﹐更加體認為共同的生活體﹐ 我們比往年能更加直接地推廣到他們﹐但我想實際
上這是種電影, 雜誌的擴展, 所有媒體均集中於她們。"
少年暢銷文學已引起出版商和作者等的關注。僅在 2002 年和2003 間, 年輕人市場
就有超過30% 的書為這些年輕讀者出版﹐而且銷售市場還在繼續成長。
像在紐約的巴諾(Barnes & Noble)書店, 成群的少女經常一起瀏覽少年暢銷文學小
說來決定購買那些書。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
墨西哥人慶祝一年一度的驢子節
5月1日星期日，在墨西哥小鎮奧特巴舉行的一年一度的驢子節上，人們向驢子們致
以敬意。44年前，小鎮奧特巴舉辦了第一屆驢子節。在這之前，驢子們長年累月艱
辛的勞作從未獲得人們對它的體恤，驢子們從未真正的享受到它們應得的回報。
”我認為這是一件好事，因為這些小驢子們長期辛勤工作，卻從不因為抱怨而高聲
尖叫，因此，它們應該有它們自己的節日。“參加比賽的全-維嘎說。
騎驢比賽是全天活動的高潮，比賽中，生龍活虎的騎手們騎著驢在奧特巴小鎮的街
道上奔跑，吸引了許多圍觀者和參賽者。
驢子們還將參加節日盛裝游行，驢子們被裝扮成各式各樣。今年參加的競爭者包括
驢縱隊，還有裝扮看起來像教皇的花車。在墨西哥人的生活中，驢子是一种受人們
喜愛的，有特殊意義的動物。
奧特巴位于墨西哥城東北60公里處，人口大約有1万人，這里的人們主要從事農業和
商貿。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
輝恩登莊園
最新證據顯示， 前維多利亞首相班傑明-迪斯瑞利(Benjamin Disraeli)的輝恩登莊
園 (Hughenden Manor)，其實是二次世界大戰時的最高機密情報基地,代號為山丘旁
。它是為盟軍轟炸製作精致戰爭地圖的中心，包括當時攻擊希特勒秘密軍事基地-鷹
巢的地圖，都是這裡製做的。
位於英國鄉村心臟地帶的輝恩登莊園,在19世紀,是英國首相班傑明-迪斯瑞利住了三
十多年的家。新研究發現在二次世界大戰時，此莊園是英國空軍部隊當作最高機密
情報地圖的製作地點。
在輝恩登莊園，傑西-賓斯(Jessie Binns)說那些在這裡繪製的地圖，是轟炸飛行
員在歐洲上空搜尋所攜帶的唯一的地圖。例如，諾曼底登陸日的支援地圖，丹巴斯
特 (Dambusters)皇家空軍中隊轟炸德國魯爾工業區的莫奈(Mohne)水庫與索爾培(Sorphe)
兩大水壩所用的地圖，都是在這裡繪製而成的。我們因此意識到這裡對整個戰爭的
結果所扮演的關鍵性角色。
當時約百人駐紮在輝恩登莊園，他們依據手邊的德國和被佔據的歐洲地區的偵查照
片來繪製地圖。
在輝恩登莊園，傑西-賓斯說，他們以最基本的技術,手工制作了所有的攻擊地圖.
對那些在戰爭時期曾經在這裡工作過的人們，這提醒了人們，他們的貢獻對於結束
納粹極權的重要性。
身為首席繪圖師的威特-葛瑞哥利(Victor Gregory)在山丘上說我們都清楚的意識到
正確的目標地圖對飛行員有多麼重要，因為他們必須進行襲擊轟炸，能正確的鎖定
目標是非常重要的。我們也曾經和幾位前來參觀的飛行員交流過，對他們而言，擁
有正確的資訊，無誤快速的飛越目標的上空，丟下炸彈，並儘快離開現場，是非常
重要的。
今天那些曾在山丘上為盟軍付出努力的傳奇將被代代相傳。他們將因為為了二次世
界大戰的勝利所付出的重要貢獻,而永垂千史。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
印度最小的機動醫院對偏僻村莊提供醫療援助
辛哈(SINGH)醫生, 說: “許多設施和裝置、設備和藥品都已安裝入這輛小車。現已
被登錄在利馬記錄(Limca Book)中,成為最小和配備最完善的機動醫院。它極可能也
將被記載於吉斯尼紀錄(Guinness book) 成為最小和最完善的醫院。"
這個聲稱是世界上最小的醫院, 一所安裝在車上的迷你醫院﹐對印度偏僻的村落 提
供人們醫療保險。
這個備有冷氣的醫院, 裝置著最新科技的基本醫療器材和配備作為對廣大地區的 民
眾提供醫療保健服務﹐它是由一個宗教組織 (Sacha Sauda)發起﹐宗旨為提高貧窮
者的生活品質。它有一個小型手術室執行疝氣、膽囊疾病和摘除子宮手術。一臺X-光
機器、一臺心臟監視器、一個作測試的實驗室, 甚至還有個藥房都是安裝 在這小機
動醫院的一些設施。
印度最小的流動醫院已贏得了利馬記錄(Limca Book)紀錄的一席之地, 它現在正競
爭於進入吉斯尼紀錄(Guinness Book)。
以新德里為基地的全國印度醫學院所屬醫院的首席外科醫生﹐M.P辛哈(M.P.Singh)說
“許多設施和裝置、設備和藥品都已安裝入這輛小車。現已被登錄在利馬記錄(Limca
Book)中,成為最小和配備最完善的機動醫院。它極可能也將被記載於吉斯尼紀錄(Guinness
book) 成為最小和最完善的醫院。"
這個機動醫院目前正訪問Abohar 區北部一個村莊的居民, 他們對機動醫院的設施和
一些免費藥品的提供很高興。
一位醫院義工古普利特-辛哈(GURPREET SINGH)說: “從鄰近地區來的人們到此營地
作檢查。多數人回去後也都已經被治好了。若有需要﹐患者也許會被轉到一家更大
的醫院。"
據醫生們說, 到目前為止在這機動醫院已成功地做了25 例手術。
＊＊＊＊＊＊
送給新教皇的圣餐杯
阿根廷來自各宗教團體的人們為新教皇本篤十六世雕刻圣餐杯。
5月3日星期二，阿根廷人排起長隊，幫助把一塊銀塊雕刻成圣餐杯，這個作品將作
為禮物送給新選出的教皇本篤十六世。
當我讀到傳單上說我們能夠參加這項圣餐杯的制作時，我感到和教皇的距离是
這么近。我對自己說，我要參加這項藝術品的制作。奧古斯蒂娜-邦吉說。
涓-卡洛斯-帕拉羅斯是這次負責設計圣餐杯的藝術家。這支圣餐杯主要是傳遞天主
教徒的心聲，但是也包括許多其它信仰，諸如猶太教，穆斯林和其他宗教，新教徒
的人們，他們都想借此幫助這個為全世界和平和團結而祈禱的人，帕拉羅斯說。
帕拉羅斯因設計皇家慶典用的圣餐杯而出名，他的作品曾用于西班牙王子菲利浦王
子与蕾提西亞-奧蒂茲的皇家婚禮，以及荷蘭威廉王子与瑪克西瑪-佐瑞貴塔的婚禮
上。
＊＊＊＊＊＊＊＊
印尼傳統煮咖啡工藝
一家有數十年歷史的咖啡店保持著古老本色，用真正傳統的方法煮咖啡。
藝術裝潢的飄香咖啡屋坐落于印尼西部爪哇省万隆市中心，這家店數代人始終保持
著小心制作咖啡的傳統工藝。
這家咖啡店內的任何東西，從一套包括碾碎机，火木烘烤机，重力分离机在內的德
國机械，到裝咖啡豆的壇子，甚至火爐都可以追溯回三十年代，而且這些東西至今
一直被使用者。
這是店主威亞-浦若塔瑪從他的父親譚後先那儿繼承下來的家業。譚後先在荷蘭殖民
時期的三十年代置備了這家店。
阿拉伯咖啡豆先要在倉庫中儲存8年，然后，為了得到各种成分含量健康的咖啡豆，
它們還要被放置5年以減少或除去咖啡因和酸性。麻黃袋能夠讓咖啡豆保持良好的通
風，這些麻袋被堆積在一間黑倉庫中。在荷蘭殖民時期，印尼咖啡制作商將咖啡豆
出口之前，通常把它們儲藏在倉庫。
制作出好咖啡需要很長時間的准備階段。對于阿拉伯咖啡來說，我們先必須等上8年，
然后讓咖啡豆各种含量合格還要在等5年。這通常會使咖啡豆重量流失，以失去制作
更多咖啡為代价，這損失不小。但是，一旦考慮到顧客的滿意以及他們腸胃的健康，
制作的成本就不能太看重了，浦若塔瑪說。浦若塔瑪主張，為了制作出高質量的咖
啡，制作過程就不能匆忙草率，或使用現代手段增加咖啡的香味。他拒絕使用化學
試劑增加咖啡香味。
除了保持傳統制作工藝外，選擇品質优良的咖啡豆也是必不可少的一步。普若塔瑪
走遍了包括蒂文，爪哇在內的群島上的各個咖啡豆种植園，以确保咖啡豆質量。
我是這份家業的第二代傳人，我和我的父親收購的咖啡豆來自同一家种植園。這是
一家小的种植園，但是咖啡豆的質量非常好，而且价格便宜。他補充說，這家种植
園從不在作物上使用殺虫劑。
這种古老的精心制作工藝似乎得到了顧客們的垂青。
我一直買這种咖啡，因為它的味道很有特色，口味儿略苦，但很香。我在別處找不
到。為住在東爪哇島的家人購買咖啡的木差森說。
對這种咖啡的贊譽使得許多顧客不遠万里慕名而來。
我的朋友告訴我這儿的咖啡，他們說這儿的咖啡自荷蘭殖民時期就已經出名了。我
品嘗這种咖啡的時候，确實覺得它的口味与眾不同。從西蘇門答腊島來的哈桑說。
每名顧客購得的咖啡都被裝在一個古老樣式的棕色紙口袋里，紙口袋并印有荷蘭和
印尼語的說明。
這家咖啡店并不打算開任何分店，在雅加達和其他大城市的五星級飯店和咖啡店通
過電傳訂購咖啡，并通過快遞郵遞咖啡。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
夏奈爾回顧展
紐約大都會博物館正展出了時裝知名品牌，由以創辦人加布里埃爾-可可-夏奈爾
（Gabrielle Coco Chanel）姓氏為商標名稱的夏奈爾回顧展。
這項展覽同時展出可可-夏奈爾（1883-1971）及設計師卡爾 拉格菲爾德（Karl Lagerfeld）
的作品，拉格菲爾德在1983年使夏奈爾這個品牌展現全新的活潑風貌。
可可以她的創意及自我提升聞名，也以此引導她所創設的這個品牌成為頂極精品。
在大都會博物館的揭幕儀式中，拉格菲爾德談到這個品牌背后的构思意涵。
拉格菲爾德說這項展覽的构想，是要突顯一個品牌如何能屹立百年。現今尚無其他
時尚名品可以存續百年后，仍居于時尚与流行的尖端。我想這個构想最吸引人，甚
至比開創這個品牌的夏奈爾本人更吸引人。
展出的重點包括由布里埃爾-夏奈爾所設計的著名夏奈爾套裝，以及由拉格菲爾德精
心制作的晚禮服。
拉格菲爾德認為他并非延續這個品牌的人，而是這個品牌的悠久歷史的一個片段。
拉格菲爾德說：我覺得夏奈爾這個品牌更象一個故事。我覺得自己不是一個設計師。
這不是追求個人目標，而是某個故事。我僅僅是故事中的一個片段。夏奈爾就象一
條珍珠項鏈，我只是一顆珍珠而已。
這項展覽目的是重創時裝店精神。過去時裝店的精神是將女人當作优雅時尚的象征。
如今夏奈爾的風格是活潑，創新，然而少量又精致。
展望下個世紀精品時裝店，拉格菲爾德說他歡迎各式各樣的風格，無論是時尚的還
是街頭風格。
拉格菲爾德說：我不能不關注我正在設計的東西以及世界上所發生的事情。我接触
了很多風格。這就是革新。我不得不運用夏奈爾的元素以及現實來設計。因為時尚
与現實緊密關聯。
這項展覽也展出一些繡有可可-夏奈爾簽名的最負盛名作品，包括夏奈爾手提包、夏
奈爾套裝及簡單的夏奈爾黑洋裝。
20世紀20年代夏奈爾推出了黑洋裝，開創了一种時尚。那時黑洋裝是每個時髦的女
郎必備在衣櫥之物，為了在各种場合引人注目。
在她的時裝設計中，夏奈爾給予黑色永�的地位。她聲稱：這种顏色是無可匹比的。
我將讓這些女士都穿上黑色。黑色統治一切顏色。
有一次她說：在我年輕時，女人并不象女人。我還給了她們自由，還給了她們真正
的手臂，真正的腿，真實的動作，使她們能夠大笑和吃東西,無須因節食暈倒。
她還設計了世界最出名的香水之一，夏奈爾5號。這是第一种以設計者命名的香水。
据說它是瑪麗蓮-夢露上床時唯一使用的東西。
夏奈爾回顧展于今年5月5日至8月7日在紐約大都會博物館舉行。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
委內瑞拉環保官員釋放上万只小烏龜回歸大自然
委內瑞拉環境專家們于4月30日釋放了上万只烏龜回歸大自然，這次行動是正在進行
的環境保護項目的一部分。超過2万知的南美寬側頸龜被放歸奧利諾克河。這次放龜
行動是政府為了保護這种瀕臨滅絕的動物所進行項目的一部分。
我們今年的目標是4万2千只，委內瑞拉環境部長杰奎林-法拉說。從項目啟動至今，
我們已經把70万烏龜放歸大自然。
小烏龜們在瑪薩若爾農場出生，并被撫養至專家們認為它們足以安全應付它們的自
然天敵為止。
長大后的南美寬側頸龜是南美最大的活水龜，但是，在小的時候，他們只有手掌心
大小。這种烏龜的數量自上個世紀以來一直不斷的大量減少。
盡管該品种的烏龜自60年代起就受到法律保護，但是，這种南美龜在當地市場上被
以近一百美金一只的价格出售。
观众朋友，感谢您收看今天的大千世界节目。.欢迎您下次准时收看。
