餐厅

服务费越收越高报告：餐厅业者难生存

服务费越收越高报告：餐厅业者难生存

在2024年第二季度，有约3.7%的餐厅，收取服务费，比2022年初增加了一倍。

97天前

中国流行“穷鬼套餐”餐饮业者哀叹痛苦

中国流行“穷鬼套餐”餐饮业者哀叹痛苦

中国经济持续恶化，失业率飙升，全民消费降级，年轻人使出各种招术省钱，网络上也开始流行 “穷鬼套餐”...

104天前

为什么用Uber Eats点餐比在餐厅吃饭贵

为什么用Uber Eats点餐比在餐厅吃饭贵

在APP上找到想要的餐点，加入购物车结账，就会有外送员帮忙送上门，这确实是一个很好的商业模式。据食...

116天前

欧美文化差异有多大？连喝水习惯都大不同

欧美文化差异有多大？连喝水习惯都大不同

最近美国人很喜欢到欧洲旅行，但他们发现一个文化差异：在欧洲，一般餐厅不太提供饮用水，民众喝水习惯也与...

132天前

美国华裔女离职卖饺子年入450万美元

美国华裔女离职卖饺子年入450万美元

饺子是许多华人在除夕年夜饭和冬至等节日必不可少的食物，中国人尤其北方人对饺子尤其喜爱。饺子给41岁的...

275天前

2024美十大最宜居城市密歇根安娜堡居首

2024美十大最宜居城市密歇根安娜堡居首

在选择居住地时，生活质量是最大的决定因素之一。《美国新闻与世界报导》新闻杂志在综合衡量负担能力、医疗...

283天前

“人在哪？” 旧金山餐厅遭APEC峰会重创

“人在哪？” 旧金山餐厅遭APEC峰会重创

亚太经合组织（APEC）峰会周末拉开帷幕，从国际游客到备受瞩目的会议和新闻报导，旧金山官员相信本周的...

376天前

纽约餐厅贴人质海报遭抵制犹太社区力挺扭颓势

纽约餐厅贴人质海报遭抵制犹太社区力挺扭颓势

10月7日哈马斯突袭以色列后，纽约州长岛亨廷顿的Golden Globe diner餐厅在前窗贴满了...

382天前

河南一家餐厅菜盆中惊现老鼠

河南一家餐厅菜盆中惊现老鼠

继江西高校“老鼠头”事件曝光后，河南平顶山一家餐厅6月18日又被拍到，菜盆中有两只老鼠，再度引发舆论...

523天前

热浪来袭！越南分区停电餐饮业受重创

热浪来袭！越南分区停电餐饮业受重创

热浪侵袭越南，导致用电量爆增，全国多地分区停电，餐饮业也因此面临危机。空调销售业者也正努力寻求供应商...

531天前

洛县禁用一次性塑料餐具餐车从11月起实施

洛县禁用一次性塑料餐具餐车从11月起实施

本周起，洛杉矶县禁止非建制区的餐厅，使用一次性塑料餐具。这项条例要求食品业者必须提供可回收或可降解的...

571天前

全球最佳女主厨分享成功秘诀：不忘本

全球最佳女主厨分享成功秘诀：不忘本

新科全球最佳女主厨在墨西哥运营着五家业绩不菲的餐厅。她说她的成功秘诀是不忘本。

573天前

餐厅招工难？机器人服务生帮大忙

餐厅招工难？机器人服务生帮大忙

为节约人力成本，提升服务效率，越来越多的餐厅启用机器人作为服务生，它们的表现如何呢？

597天前

加速餐厅展店麦当劳拟裁员美国办公室本周暂关闭

加速餐厅展店麦当劳拟裁员美国办公室本周暂关闭

《华尔街日报》4月2日报导，连锁速食业者麦当劳本周暂关美国办公室以准备通知企业员工裁员事宜，作为公司...

602天前

1000步的缤纷台湾：台中南区美食

1000步的缤纷台湾：台中南区美食

大学校区周围是美食聚集地，这次我们前进中兴大学，挖掘学生族的爱店！ ﹝隐藏版巨无霸汉堡﹞ 有一种饿叫...

739天前

德国通膨率创70年新高餐饮业备受煎熬

德国通膨率创70年新高餐饮业备受煎熬

德国10月的通膨率来到10.4%，创70年新高。物价的高涨，深深刺痛了德国餐饮业。

745天前

隐身鹿港餐厅美食干贝肉粽意外成菜单

隐身鹿港餐厅美食干贝肉粽意外成菜单

肉粽口味能有什么新花样，在鹿港有在地海鲜餐厅10多年来出了一款隐藏版长红的干贝肉粽，而彰化区渔会跟福...

942天前

逛街、去餐厅、看球赛　医师教你防疫技巧

逛街、去餐厅、看球赛　医师教你防疫技巧

在中共肺炎（俗称武汉肺炎）疫情之下，如何不牺牲日常休闲活动，又能保护好自己？逛街、去餐厅、唱KTV、...

956天前

樱花入菜海藻配酒英餐厅探寻再生食品

樱花入菜海藻配酒英餐厅探寻再生食品

环保再生的理念，不断深入餐饮行业。从寻求野生食材，到充分利用“边角料”，伦敦的一家餐厅发挥了自己的创...

963天前

美国男子吃蛤蜊吃出珍珠价值或有数千美元

美国男子吃蛤蜊吃出珍珠价值或有数千美元

美国新泽西州一名男子日前在餐厅吃蛤蜊时，意外地在蛤蜊里发现一颗大珍珠，它的价值估计有数千美元。该名男...

998天前

对抗通膨美国餐厅在菜单上发挥巧思

对抗通膨美国餐厅在菜单上发挥巧思

近年来持续不断的通货膨胀导致有些商家涨价，以便将成本转嫁给消费者，但也有商家采取其他方式因应。在美国...

1013天前

【最新疫情】香港过年防疫影响餐厅花农瑞典不建议孩童打疫苗

【最新疫情】香港过年防疫影响餐厅花农瑞典不建议孩童打疫苗

香港周六新增120例确诊，其中86例为本土个案，11例源头不明。

1030天前

台湾餐厅群聚感染扩大陈时中：不可能零风险

指挥中心公布16日新增10例本土个案，其中6例是1月9到西堤用餐的客人，但与银行员时间错开，研判是银...

1043天前

小婴儿在餐厅噎到这一招可以救他

小婴儿在餐厅噎到这一招可以救他

美国南卡罗来纳州一名小婴儿在餐厅用餐时噎到，但他的父母轻拍他的背部都无法让食物吐出来，他因而开始脸色...

1101天前

专家：餐厅加入饮料中的冰块可能让你生病

专家：餐厅加入饮料中的冰块可能让你生病

人们在餐厅或速食店购买的饮料通常会添加冰块，这可以保持饮料的清凉，让饮料喝起来更沁人心脾。然而，你可...

1126天前

纽约市将要求进餐厅和剧场出示疫苗接种证明

纽约市将要求进餐厅和剧场出示疫苗接种证明

市长白思豪在今天（3日，周二）早上的记者会上宣布，民众到餐馆堂食、使用健身房或到娱乐演出场所看演出...

1209天前

顾客吃咖喱噎到英国餐厅服务生用这招救他

顾客吃咖喱噎到英国餐厅服务生用这招救他

在英国北威尔斯（North Wales）的一家印度餐厅，有一名男性顾客在吃咖喱时噎到，顿时呼吸困难...

1251天前

菜单上的美味法国人重拾久别的生活品味

菜单上的美味法国人重拾久别的生活品味

在7个月的封闭之后，法国的餐馆、咖啡店、酒吧，终于再次开放室内营业，热爱美食的法国人感慨，宛如重获新...

1263天前

睽违17年破土而出美国金蝉席卷纽约等15州

睽违17年破土而出美国金蝉席卷纽约等15州

在沉睡7年后，北美地区特有的周期蝉（Periodical cicadas）再次苏醒，纷纷破土而出。而...

1279天前

港府强推“安心出行”餐厅市民拒装忧监控

港府强推“安心出行”餐厅市民拒装忧监控

香港当局周四起放松限聚令，餐厅可开到晚上10点，但顾客须使用“安心出行”或登记个人资料。多家餐厅拒绝...

1374天前

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