亚硝酸盐

【健康1+1】亚硝酸盐不致癌还防毒

【健康1+1】亚硝酸盐不致癌还防毒

越来越多人关注食安问题，以食品添加物为例，一些商品的主打诉求就是“零添加”，或是强调无添加某些添加物...

445天前

吃剩饭剩菜会致癌？教你2招正确保存

吃剩饭剩菜会致癌？教你2招正确保存

许多家庭都有吃剩菜的经历，剩饭菜储存的时间越久，饭菜中亚硝酸盐的含量会随之增加，引发了致病、致癌担忧...

681天前

【胡乃文】太香了！炒腊肉＋它 1水果解毒力强

【胡乃文】太香了！炒腊肉＋它 1水果解毒力强

放心吃！买腊肉这样挑，降低致癌率！炒1菜放上桌，爸妈都说赞。饭后1水果，去除亚硝酸盐。胡太太做腊肉吐...

704天前

吃一颗芭乐可清除18根香肠的亚硝酸盐

吃一颗芭乐可清除18根香肠的亚硝酸盐

加工肉类里添加的亚硝酸盐有致癌疑虑，但民众在日常饮食中又很常吃到这类食物。台湾农委会指出，常见的3种...

877天前

这些蔬菜能增强肌肉力量洗掉蔬菜农药秘诀大公开

这些蔬菜能增强肌肉力量洗掉蔬菜农药秘诀大公开

在《营养学杂志》上发表的一项研究中，研究人员发现人每天吃一杯绿叶蔬菜可明显增强肌肉功能，它支持着骨骼...

881天前

即使不运动这些蔬菜也能增肌肉力量

即使不运动这些蔬菜也能增肌肉力量

谁会想到伴随我们长大的滑稽漫画画册里，竟包含着准确的营养信息？一定年龄的读者可能还记得漫画里的“大力...

984天前

味精、香肠会致癌？事实跟你想得不一样

味精、香肠会致癌？事实跟你想得不一样

有些食物常被民众列入黑名单，认为会伤身、致癌，例如，香肠、培根、味精等。但事实上，可能不是这么一回事...

1152天前

致癌物“亚硝酸盐”克星－芭乐

致癌物“亚硝酸盐”克星－芭乐

过年时家里都会准备一些大鱼大肉，而香肠是一定要准备的，因为大人小孩都爱吃。虽然知道香肠可是高风险的食...

1388天前

胃癌大多是吃出来的！少碰3种食物不让癌上身

胃癌大多是吃出来的！少碰3种食物不让癌上身

胃癌是全球癌症死亡排名第3及发生率排名第5的癌症，国际癌症研究署（IARC）估计，到2040年之前...

1579天前

亚硝酸盐的克星芭乐的10大益处(组图)

亚硝酸盐的克星芭乐的10大益处(组图)

台湾人喜欢夜市，甚至世界各国的民众来到台湾后也被这种特有文化给吸引着，尤其喜欢夜市各种各样不管是吃的...

1658天前

剩菜保存错了细菌滋生快教你2招正确保存（组图）

剩菜保存错了细菌滋生快教你2招正确保存（组图）

许多家庭都有吃剩菜的经历，一顿饭多煮一些，隔天继续吃，省时又省力。但隔夜菜也引发了致病、致癌担忧，吃...

1784天前

最强抗氧化水果吃一颗清除18根香肠的亚硝酸盐

最强抗氧化水果吃一颗清除18根香肠的亚硝酸盐

加工肉类里添加的亚硝酸盐有致癌疑虑，但民众在日常饮食中又很常吃到这类食物。台湾农委会指出，常见的3种...

1888天前

河南幼儿园老师投毒 23名幼儿中毒

河南幼儿园老师投毒 23名幼儿中毒

河南焦作一所幼儿园日前发生幼儿中毒事件，23名儿童在幼儿园就餐后出现呕吐、晕厥等情况，送院救治。据官...

2092天前

火锅久煮会有毒还是食物本身有毒？

中国人爱吃火锅，但许多人一直抱有火锅久煮有毒的观念。近日，有媒体特意对火锅中的有毒含量进行了检测，发...

3550天前

浙江小伙连吃7天雪菜面中毒送院

浙江金华小伙小范在自家附近的一家小面馆连吃7天的面，突然发病，送院诊断后发现，是亚硝酸盐中毒所致，罪...

3615天前

误食亚硝酸盐中毒湖南2幼童死亡

14日，大陆湖北八里湖一家老少4口因误食亚硝酸盐而中毒，2名幼童经抢救无效死亡，另外2名大人所幸食用...

3629天前

进口血燕窝逐批验亚硝酸盐

印尼外销的燕窝干货陆续被检出亚硝酸盐，最近有两批被台湾挡关未输入，卫生署规定，即日起，进口血燕窝、干...

4821天前

中国亚硝酸盐藏身嫩肉粉中毒事件频发

中国近年发生多起亚硝酸盐中毒事件，还闹出人命，引起各界关注。很多餐馆为提高效果，降低成本，使用添加亚...

4842天前

海螺沟中毒案亚硝酸盐超标五百倍

四川省疾病预防控制中心，近日公布海螺沟游客集体中毒事件检验报告，在明珠花园酒店采样检测的样品中，有1...

5185天前

深圳将实行亚硝酸盐专营防食品业者滥用

（中央社台北十九日电）十二月起，深圳将实行亚硝酸盐监督管理规定，禁止餐饮业使用亚硝酸盐，并实行亚硝酸...

5939天前

专家警告食用亚硝酸盐污染食品恐致死

广东深圳龙岗区的宝龙工业区内，上星期六发生63名员工集体中毒事件，紧急送院治疗后，其中2人死亡，19...

6145天前