【新唐人北京时间2024年11月28日讯】厨房铝箔纸为家庭必备品。它很实用，不只是烹饪，在其他许多方面也能派上用场。下面是品味家居（Taste of Home）网站总结的一些铝箔纸妙用。
让芹菜保鲜更长时间
将芹菜买回家后，去除超市的塑料保鲜包装，用一大块铝箔紧紧包裹。这样会比放在塑料袋里的保鲜时间长两到三倍。
软化红糖
很多人都有过这样的尴尬：做饭时需要一些红糖，却发现红糖已经板结，硬得像石头一样。要恢复糖的柔软，只需掰下一块，用铝箔紧紧包住，放入烤箱以300ºF 的温度烘烤五分钟，糖即可软化。
代替烧烤刷
你家里可能挂着一把脏兮兮的烧烤刷，是的，清洁烧烤架很麻烦。而且刷毛可能会松动，粘在烤架上，从而进到食物里。可以试一试用铝箔纸来代替，把铝箔纸团成一个球，擦洗烤架的两侧，看看效果怎么样。
制作一次性烤盘
说到烤架，对于不粘的鱼和鸡肉，可以在铝箔上喷上植物油或橄榄油喷雾。在上面戳几个洞，放在烤架上，然后放上食物。晚餐结束后，把它揉成一团扔掉，免去清洗的麻烦。
磨剪刀
当感觉家里剪刀有点钝了时，将一张铝箔对折几次， 然后用剪刀剪，剪成细丝，可以起到磨利刀刃的作用。
手电筒快速修复
家中的手电筒或其他电池供电设备偶尔不工作了，有可能是因为电池盒弹簧失去了弹性，导致接触不良。将一小块箔片折叠起来，放在电池和弹簧之间，起到搭桥作用。
洗锅
如果锅里有难以清洗的食物，不必等到浸泡一整夜后再洗。可以把锅打湿，撒些盐或小苏打，揉一团铝箔，然后开始清洗。
搬运重型家具
移动不带滑轨的重家具，有些费力的话，可以在家具脚下面垫一些铝箔（将雾面朝下，因为雾面更滑），有助家于俱更轻松地在地毯上移动。
做漏斗
需要一个漏斗往瓶中倒液体？可以剪下一块铝箔纸，卷成漏斗状，插入瓶口。铝箔易于成型，要大要小可根据需求调整。这简单的一招，可以帮助你避免把液体洒在外面。
帮助幼苗成长
在纸板盒中，用铝箔纸将底部及四周衬上，将幼苗盆放入盒中。铝箔会将光和热反射到幼苗的各个部位，促进其生长。春天时在鸡蛋包装盒中培植幼苗，也可以使用此法。
喷漆时保护门把手
油漆大门时，用铝箔将门把手包上，防止油漆沾上。铝箔柔软，很容易包裹任何门把手，脏了可以扔掉。
（记者金晶编译报导/编辑：林清）
