【美食天堂】鸡肉炒饭做法

【新唐人北京时间2024年09月30日讯】在家里要如何做鸡肉炒饭才超级好吃?米饭粒粒分明,鸡肉滑嫩多汁!

供应: 2 至 4
准备时间:15分钟
腌制时间:10分钟
烹调时间:40分钟

对于米饭:
1 杯茉莉香米
1杯水

对于鸡肉和腌料:
3/4 磅鸡胸肉,切成 1/2 英寸的方块
少许盐
少许白胡椒
1个蛋清
1茶匙玉米淀粉
1汤匙水
1汤匙油

对于酱汁:
2汤匙酱油
1汤匙蚝油
少许白胡椒

对于炒菜:
3汤匙油,分开
1 个洋葱,切粒
½ 杯青豆
½ 杯胡萝卜,切丁
2个蛋,打散
2汤匙葱,切葱花

(责任编辑:嘉欣)

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