【新唐人北京时间2024年03月22日讯】台中市是全台湾最大的枇杷产区，约七成的国产枇杷都来自台中，种植面积高达800多公顷，今年太平枇杷节的重头戏，枇杷评鉴会举行，共有7个枇杷产销班、54位果农参加决赛。
金黄色的枇杷，吃起来多汁入口即化，每年3到4月盛产，太平区农会举行“枇杷评鉴会”，邀集相关专家学者一同评鉴。
评审吴庭嘉：“它的果实外观就是要呈现这种亮橘色，最好是它的外观没有瑕疵，然后茸毛是完整的，这是我们比较标准型茂木枇杷的外观。”
评审叶文彬：“果汁非常的多，然后再来它的肉质很细，再来呢它这个果实主要是甜带酸要酸。”
评鉴委员从枇杷的外观果实大小、质地、甜度，有无病斑虫害食痕，一一进行评比，农业局表示：“枇杷评鉴会”，是提供农民相互观摩交流、并且提升栽植技术与品质的一个平台。
台中市政府农业局副局长蔡勇胜：“从比赛中让种植枇杷的农友，互相观摩学习，怎么去面对到最近这几年大气环境的影响。”
太平区农会总干事余文钦：“今年可能气候变迁的关系，今年产量不是很多，但是品质还是很好。”
一年一度的太平枇杷评鉴争霸赛，总共有7个枇杷产销班、54位果农来参赛，经过评审品尝评分后，由周大霖和黄大玮两人夺冠，成为今年2024的枇杷王。
新唐人亚太电视王媛、杨淑棉台湾台中采访报导
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