【新唐人北京时间2023年11月10日讯】台湾彰化和美镇农会与培英国小合作，办理食农教育创新整合计划，日前老师带着学生们参访农场，还亲手采摘新鲜的小黄瓜，落实从产地到餐桌的食农教育精神。
来到彰化和美镇一处农场，农场主人介绍完园区，就让学生们自己采摘新鲜的小黄瓜，还能直接大口咬下，吃起来爽口脆甜。
培英国小学生：“我喜欢这里的收获，甚至爱到所有东西。”
培英国小学生：“这里的叶子比我们种的还要大。”
和美农会也安排小黄瓜料理制作，学生们很期待自己做的料理DIY，还能落实从产地到餐桌的食农教育精神。
培英国小校长萧健治：“能够从食材的了解，培育一直到餐桌的烹饪，（学生）能够得到这些相关的知识。”
打破传统书面授课方式，走出教室，让学生亲自体验动手的乐趣，在户外课中感受生活。
新唐人亚太电视叶锡鸿台湾彰化采访报导
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