【新唐人北京时间2023年09月23日讯】今天跟您分享几种秘密食材,多数是您家里已经有了的食材,炸出来的食物超级酥脆!赶快一起做这个十分酥脆莳萝里脊!
份量:2
准备时间:25分钟
烹饪时间10分钟
对于猪肉:
3/4 磅猪里脊肉,切条
1个蛋清
1汤匙米酒
1 ½ 汤匙蚝油
少许盐
白胡椒少许
1 杯莳萝,或用其它香料代替
4杯油,用于炸
对于面糊:
1 ½ 杯玉米淀粉,或其它淀粉
少许盐
1 茶匙发酵粉
½ 茶匙苏打粉
1个蛋清
3/4 杯冷苏打水
对于调味料:
1茶匙五香料粉
1茶匙白胡椒
1茶匙盐
(责任编辑:嘉欣)
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