【新唐人北京时间2023年04月23日讯】西班牙马德里一家餐厅的服务生4月21日晚间，在为一道料理进行火焰烹调时，不慎点燃装潢引发大火，造成餐厅老板与服务生2人死亡，另有10人受伤。
事发在西班牙首都马德里西区的一家意大利餐厅，当时服务生在进行一种称为flambé的法式烹饪法，这是能使料理有烟熏滋味，在餐厅通常于桌边进行，让客人可看到炫目的火焰燃烧效果。
当晚的一名顾客告诉《国家报》（El Pais），这名服务生当时“一手拿着燃烧中的料理，另一手拿着火焰喷枪。他经过一个植物圆柱，几秒后就燃起大火”。
马德里消防队的一名主管马可仕（Montse Marcos）表示，消防人员在这起意外中救出12人，有2人不幸身亡，10名伤者中有6人伤势严重送医。（点击观看相关视频）
（责任编辑：卢勇信）
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