【新唐人北京时间2022年11月19日讯】据统计，在台湾平均每人一年要喝上177杯咖啡，有巨大的咖啡市场。周五（11月18日），2022台湾国际咖啡展开幕，将近300家厂商参展，一千多个展位带来各式咖啡。
磨好豆子，冲煮把手安装上咖啡机，稍待片刻， 香气十足的咖啡制作完成。
国际精致咖啡协会主席 Juan Luis Barrios：“我们知道台湾是非常重要、快速成长的特别咖啡体系，也期待双方可以增加商业贸易往来。”
台湾咖啡协会副理事长吴怡玲：“台湾本来都靠进口，但是这20年来也种了咖啡，所以我们有台湾的咖啡正在成长。”
台湾咖啡商机持续成长，农委会农粮署主秘陈启荣提到，台湾咖啡生产面积超过1000公顷，年产值6.2亿，台湾喜欢咖啡人口逐渐增加，平均每人每年喝177杯的咖啡，在亚洲地区仅次日本、韩国。而台湾人爱喝咖啡，也带动咖啡豆、冲泡器具等周边商品销售发展。
咖啡师康定华：“那你现在看到个（滤杯）有2900孔，所以它比过去多了几乎3到4倍的孔数，所以它的流速会比，你过去拿得到滤杯快非常非常多。”
咖啡食品有限公司负责人许哲尚：“因为疫情的关系，从2019到现在，咖啡机家用市场的成长，至少有两成。”
咖啡文化逐年兴盛，疫情进一步让在家煮咖啡更普及，黑金商机席卷台湾。
新唐人亚太电视池千里、曾馨旻台湾台北报导
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