【新唐人北京时间2022年11月17日讯】土豆是朝鲜人民餐桌上的“主角”，这并非因为他们对土豆爱得深沉，而是因为土豆物美价廉。但今年在朝鲜土豆也变得稀缺起来，朝鲜人正到处收集土豆皮以备食用，凸显了该国粮食短缺的严重程度。
据韩媒Daily NK周三（11月16日）报导，两江道越来越多的居民在城市中漫游，以收集土豆皮。一位消息人士告诉该媒体：“这个月越来越多的人在惠山周围收集土豆皮。”食物短缺的人们正捡拾土豆皮，以“弥补冬季食物的不足”。
自COVID-19大流行病开始以来，朝鲜人们便忍受的可怕的经济困难，在这种情况下，甚至在土豆分配方面也出现了问题。居住在城市郊区的人们几乎无法储备冬季食物。无奈下，人们正在收集他们能够得到的任何可食用的东西——土豆皮就是其中之一。
“有土豆，即使它们受冻了或腐烂了，你也可以用它们做几种菜。土豆皮一旦被洗净并晒干，就可以变成面粉，可做成面条或粉冻。”消息人士说。
消息人士补充说：“我认为今年是自‘苦难行军’（朝鲜官方称呼，是指1994年-1999年朝鲜发生的大面积饥荒）以来，人们第一次收集土豆皮来吃。”
两江道是朝鲜的主要土豆种植区，当地人用土豆代替大米来制作各种食物。然而，由于今年收成不佳，许多家庭没有收获土豆。
该消息人士解释说，传统上，两江道人把土豆皮作为狗和猪等动物的饲料。但今年，人们正逐渐将土豆皮转为供人食用，这表明朝鲜的粮食短缺有多严重。他补充说，在惠山市郊区的惠潭洞、马山洞和延峰洞等街区收集土豆皮的现象最为明显。
自初秋以来，一些人一直在亲朋好友家里转悠，要求他们把土豆皮收集起来交给他们，而不是把它们扔掉。
该消息人士说，马山洞的一位居民向他抱怨说：“我从来没有这么穷过，不管过去的情况有多困难。我感觉到目前的状况很快就会把我的家人饿死，现在冬天来了，我晚上都睡不着。”
这位居民说，他一直在市区认识的人家里转悠，只要一发现可食用的东西就收集起来，包括土豆皮和干萝卜叶，不管是什么东西，只要能吃进肚子，至少就不会被饿死。
这位消息人士说，住在惠山郊区的大多数人都是街头小贩。但自COVID-19大流行病开始以来，随着当局加强对街头商业的打击，他们的生计受到了威胁，现在他们不得不收集土豆皮了。即使这样，他们也面临着困难。
但民众的困境并没有收到当局的重视，首尔军方17日表示，朝鲜向东海发射了一枚短程弹道导弹（SRBM），这是一周多以来的第二次导弹挑衅。11月9日，朝鲜向东海发射了一枚短程弹道导弹。
朝鲜外相崔善姬17日通过朝中社发表警告称，如果美国坚持加强其对地区盟友的“延伸威慑”承诺，之后不久朝鲜将采取“更猛烈”的军事行动。
在金边举行的东盟峰会期间，美国总统拜登与韩国总统尹锡悦和日本首相岸田文雄13日举行了三边峰会，美国承诺将使用其全方位的军事能力，包括核武器和常规武器来保卫其盟友。
（记者李昭希综合报导/责任编辑：林清）
