【新唐人北京时间2022年09月23日讯】一般竹笋送市场分三级,而斗南产销班分级分得很细,甚至针对不同的客户群做分级。在产销班的集货场里,笋农载着一卡车的竹笋停进集货场内,而场内的笋刀手拿着菜刀,动作俐落的将一个个竹笋去尾。乌壳绿竹笋采收期平均约5-6万元的收入,在农村务农当中算是稳定又持平的高经济作物,但人口老化又唤不回更多的年轻人回乡种植,而乌壳绿竹笋专区面临面积缩减的危机。农务士的补助自然会吸引青农或有兴趣的农友参与,减缓日益严重的缺工问题。
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