【新唐人北京时间2022年07月04日讯】台湾的山脚下，可以见到野生的木鳖果，经过台东农业品种改良后，第一个原生种木鳖果品种正式命名为“台东1号”，每公顷年产量可超过40公吨，由于它的营养价值高，让木鳖果有“来自天堂的果实”称号。
民众：“它长的真的很像橄榄耶，但是它刺刺的，整颗刺刺的，这不知道怎么切。”
这种鲜红色的水果，可以长到跟哈密瓜一样大，外表布满短刺，叫木鳖果，又被称为“多刺黄瓜”或“苦梨”，果实形状有圆球形的，也有的像椭圆形，在台湾看到的野生果实较小颗。
果农游宗翰：“它有分台湾原生种，还有就是东南亚就是那边的，泰国越南都有，比较圆比较大，像我们台湾原生种的话就是比较像橄榄型也比较小，越南种的话果肉质地就会比较软，油耗味会重一点，像我们台湾原生种的话，它就是不管是青果还是到它成熟期的之后，都很适合拿来入菜。”
木鳖果的果实可以用来煮饭煮汤，或打成果汁都是不错的食用方式，台东农改场耗时6年，育成国内第一个原生种木鳖果命名为“台东1号”，果实从外到内，由厚实的黄色中果皮包围，种子是咖啡色，因外型像小鳖而得名。
木鳖果的营养价值丰富，是番茄红素、β-胡萝卜素、维生素和矿物质的良好来源，有“来自天堂的果实”称号，刚入门种植的时候难度有点高，果农透露，关键就在嫁接。
游宗翰父亲游沧洲：“挺麻烦的，而且是我体会很久才想出这套方式，我这边是用越南樟木去做那个头部，台湾原生种去做接穗，所以生长出来是台湾原生种，你用越南那个抗病性，吸肥力比较好。”
果农游宗翰：“我们就是要保留它的母系是固定的，所以我们接上去的都是同一个母株的枝条。”
果农表示，排水性越好，加上适度给予有机肥，天气越热它长的越好，但今年因上半年的凉冷气候，让台东的木鳖果时程整整慢了一个多月。
新唐人亚太电视廖俪芬台湾台东报导
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